はつらつとした辛口リースリングお得な1Lサイズです。
| ヴァインホフ・ショイ / リースリング・トロッケン・1リットル [2023] Weinhof Scheu | |
|---|---|
| テイスティングコメント レモン、グレープフルーツを中心とした爽やかな柑橘系の香りに、程よい果実の厚みが心地よく感じられる辛口白ワイン。 | |
| 商品説明 | |
| 商品No | 105768 |
| カタログ商品No | 10696 |
| 生産者名 | ヴァインホフ・ショイ |
| 味わい | 辛口 |
| 色 | 白 |
| ブドウ品種 | リースリング100% |
| 国・産地 | ドイツ / ファルツ |
| オーガニックカテゴリー | サステイナブル |
| 容量 | 1000ml |
| アルコール度数 | 11.5度 |
| 原産地呼称等 | QBA ファルツ |
| 土壌 | 粘土質50% ライムストーン30% 砂質20% |
| 畑の特徴 | ハート山脈の東側の麓から平地にかけての畑。畑の半分がフランスの領土にある。 |
| 生産者について ヴァインホフ・ショイは、創業者のギュンター・ショイ氏が1964年にシュヴァイゲンに移住、設立したワイナリーです。ビールを愛する国として知られるドイツでは、ワインの生産地として指定されている地域は13地域ありますが、そのうちの多くは南西ドイツや南ドイツに分布し、年間生産量のうちの5分の1は輸出用といわれています。ヴァインホフ・ショイのワイナリーがあるシュヴァイゲンはファルツの最南端に位置しており、ドイツとフランスの国境をまたいで所有する畑14haは、ドイツ側7haとフランス側7ha。フランス側にある畑はアルザス地方ということもあり、アルザスワインの優雅さを兼ね備えています。ドイツではフランス側の畑の収穫もQ.b.Aとして使用することが許されており、このワイナリーで造られるQ.b.Aクラスのワインにも使用されています。「無理のない栽培が、高品質なワイン造りへつながる」と考え、環境へ配慮した農法へシフトしています。 | |

