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商品一覧

「WOSA公式南アフリカオンラインコース」チャレンジ講座 2講座セット

在庫 99セット

「WOSA公式南アフリカオンラインコース」チャレンジ講座 2講座セット

¥12,600(税込)

南アフリカワイン協会<WOSA Japan>との共催による、特別プログラムの開催が決定!【WOSA(南アフリカワイン協会)オンラインコース Level.2】の資料を教材に、南アフリカワインを丁寧に深掘りしてまいります!

【10月14日(祝)開催】「WOSA公式南アフリカオンラインコース」チャレンジ講座 後編赤ワイン

在庫 100セット

【10月14日(祝)開催】「WOSA公式南アフリカオンラインコース」チャレンジ講座 後編赤ワイン

¥6,600(税込)

南アフリカワイン協会<WOSA Japan>との共催による、特別プログラムの開催が決定!【WOSA(南アフリカワイン協会)オンラインコース Level.2】の資料を教材に、南アフリカワインを丁寧に深掘りしてまいります!

【9月1日(日)開催】「WOSA公式南アフリカオンラインコース」チャレンジ講座 前編白ワイン

在庫 100セット

【9月1日(日)開催】「WOSA公式南アフリカオンラインコース」チャレンジ講座 前編白ワイン

¥6,600(税込)

南アフリカワイン協会<WOSA Japan>との共催による、特別プログラムの開催が決定!【WOSA(南アフリカワイン協会)オンラインコース Level.2】の資料を教材に、南アフリカワインを丁寧に深掘りしてまいります!

【8月2日(金)開催】ブラインドテイスティング講座「スペイン&ポルトガル 赤ワイン編」

在庫 85セット

【8月2日(金)開催】ブラインドテイスティング講座「スペイン&ポルトガル 赤ワイン編」

¥9,900(税込)

シリーズ第11弾の本講座は、「スペイン&ポルトガル・赤ワイン編」!リオハ、リベラ・デル・デュエロ、メンシア、ドウロ、バイラーダ、アレンテージョ、etc,,スペイン&ポルトガル全土で造られている様々な主要赤ワインを、じっくりと比較分析してまいります。

【2024年7月7日(日)開催】余市マスタークラス

在庫切れ

【2024年7月7日(日)開催】余市マスタークラス

¥9,900(税込)

全国トップクラスの生産量を誇る北海道・余市のワインブドウ。
長年にわたる研究と改良の結果、その品質も非常に高く評価され、近年注目のワイン産地となっています。ヴィノテラスワインスクールでは、2024年度「ワイナリー研修旅行」の行き先を北海道・余市町に決定!ワイナリー研修旅行への予習も兼ねて、余市をテーマとしたマスタークラスを開講いたします。

【6月21日(金)開催】ブラインドテイスティング講座「スペイン&ポルトガル・白ワイン編」

在庫切れ

【6月21日(金)開催】ブラインドテイスティング講座「スペイン&ポルトガル・白ワイン編」

¥8,800(税込)

シリーズ第10弾の本講座は、「スペイン&ポルトガル・白ワイン編」!
リオハ、リアス・バイシャス、ペネデス、ヴィーニョ・ヴェルデ、バイラーダ、etc,,
スペイン&ポルトガル全土で造られている様々な主要白ワインを、じっくりと比較分析してまいります。

【2024年6月13日(木)開催】モルドバ講座

在庫切れ

【2024年6月13日(木)開催】モルドバ講座

¥7,700(税込)

モルドバは長いワイン生産の歴史を持ち4000年にもさかのぼるとされています。
そんな長い歴史がある中まだまだ知らない方が多い生産地になります。
そんな今注目されている「モルドバワイン」を切り口に歴史、文化も交えながら解説していきます。

【2024年6月7日(金)開催】ペアリングの基礎講座 後編「肉・海鮮・野菜」

在庫切れ

【2024年6月7日(金)開催】ペアリングの基礎講座 後編「肉・海鮮・野菜」

¥8,800(税込)

本講座では、「肉・海鮮・野菜」に対するペアリング理論を、ギュギュっと2時間にまとめて解説いたします!各素材の特徴に対するアプローチ方法、お料理になった際の対応方法や、「肉×野菜」「海鮮×野菜」など、食材を掛け合わせたお料理とのペアリング方法についても踏み込んでまいります。ワインペアリングの更なる奥深さを、体感してみませんか。

【5月10日(金)開催】ペアリングの基礎理論「前編」

在庫切れ

【5月10日(金)開催】ペアリングの基礎理論「前編」

¥8,800(税込)

ピアノを弾くのにドレミを覚えるように、ペアリングを知るにはまず基礎知識が必要です。「この料理にはこのワイン」「このワインにはこの料理」と、一方向のペアリングを暗記することも役に立ちますが、
基礎理論を学んでしまえば、ありとあらゆる料理やワインのペアリングでも、柔軟に応用できるようになります。本講座では、6種類のワインと5種類の基本の調味料をペアリングし、理論を実際に体感しながら学んでいただけるよう、じっくりと解説してまいります!

【4月26日(金)開催】ブラインドテイスティング講座「フランス・白ワイン編」

在庫切れ

【4月26日(金)開催】ブラインドテイスティング講座「フランス・白ワイン編」

¥9,900(税込)

シリーズ第9弾の本講座は、「フランス・白ワイン編」!ブルゴーニュ、ロワールにアルザス、ジュラ、サヴォワ、etc,,フランス全土で造られている様々な主要白ワインを、じっくりと比較分析してまいります。

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