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【7月19日（日）開催】全日本最優秀ソムリエ、特別対談/小瓶 100ml × 6本

¥11,000(税込) ～

日本トップ2名 井黒 卓と岩田 渉が本気で挑む、ブラインド対談！今回の特別対談は、ただのトークではありません。互いにワインを持ち寄り、その場でブラインドテイスティングを行います。判断し、迷い、言葉にする。そのすべてを、リアルに体験できる時間です。

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【7月19日（日）開催】全日本最優秀ソムリエ、特別対談/小瓶 50ml × 6本

¥11,000(税込) ～

日本トップ2名 井黒 卓と岩田 渉が本気で挑む、ブラインド対談！今回の特別対談は、ただのトークではありません。互いにワインを持ち寄り、その場でブラインドテイスティングを行います。判断し、迷い、言葉にする。そのすべてを、リアルに体験できる時間です。

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【5月14日（木）開催】片山正樹のブラインドテイスティングメソッド

¥9,900(税込)

講師は、第7回J.S.A.主催大会での優勝をはじめ、ヴィノテラス ブラインドテイスティングカップで3度の優勝を誇る片山正樹。大会の場数と勝者の思考を知り尽くしたプロが、大会直前に使える実践的なテイスティング技術と思考プロセスを惜しみなく解説します。

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【5月1日（金）開催】大倉野と学ぶテイスティング探究講座

¥9,900(税込)

年に一度の全国大会、JSA主催ブラインドテイスティングコンテスト直前、最後の実戦トレーニング。教科書では学べない、「日本一のテイスティング思考」を体験できる特別プログラムです。

在庫 51セット

【6月16日（火）開催】オレンジワイン完全整理講座

¥8,800(税込)

ジョージアの伝統から現代のトレンドまで。
造り・品種・味わいの関係を整理して、オレンジワインを“感覚”ではなく“構造”で理解する講座です。

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【2月15日（日）開催】特別対談　ワインの現場と理論をつなぐ

¥18,000(税込)

全日本最優秀ソムリエと、日本ワインを世界へ導く醸造家が語る特別対談
レストランの現場でワインを選び、提供してきたソムリエ。
畑とセラーで、一本のワインを生み出してきたワイン醸造家。
なぜ、その味になるのか。
なぜ、そのワインは評価されるのか。
そして、なぜ「美味しい」と感じるのか。
飲み手と造り手、両方の視点を行き来することでしか見えない
ワインの本質を、対談形式で深く掘り下げます。

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【10月8日（水）開催】Pinotage誕生100周年記念セミナー by WOSA Japan

¥5,500(税込)

南アフリカワイン協会＜WOSA Japan＞との共催による、特別テイスティングセミナーです。1925年に南アフリカで交配されたブドウ品種「Pinotage」の生誕100周年を記念して、WOSA Japanプロジェクトマネージャーの高橋佳子が、この品種の誕生秘話から現在に至るまでの歩み、そして注目すべきワインのスタイルなど、全方向からPinotageを紐解きます。今年9月、3年に一度開催される南アフリカワインの国際展示会「CapeWine 2025」に共に参加した全日本最優秀ソムリエ野坂昭彦氏をゲストテイスターにお迎えし、最新の現地情報を交えながらお届けします！「Pinotage」の今を知ることのできる6種類のワインをテイスティング、トップソムリエのテイスティングコメントも必見です！！

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【12月13日（金）開催】ワインと料理のペアリング講座＆親睦会

¥4,980(税込)

「ワインと食事のペアリング」と聞くと難しいイメージをお持ちの方も多いと思います。でも実はちょっとした法則を知る事でお手軽に楽しめるんです！本講座では、コンビニでも手に入るお惣菜とワインを合わせて解説いたします。また、講座の後に親睦会を開催！ワインのプロフェッショナル、梁講師とフレンドリーなマイ先生へ直接ワインの質問が出来るチャンスです。「気軽に参加♪」をコンセプトにしていますので、是非ご参加くださいませ！！

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【11月24日（日）開催】特別対談 海外でワインを造る

¥12,200(税込)

当日ナビゲーターを務めるのは2020年全日本最優秀ソムリエの井黒 卓氏。「Cage Wine」の6キュヴェをテイスティングしながら、南アフリカの魅力はもちろん、海外でワインを造る面白さや大変さなど、じっくりとお話を伺ってまいります。海外で活躍する生産者の生の声を、直接日本語で聞くことが出来る貴重な機会をぜひお見逃しなく！

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【11月16日（土）開催】ワイン知識王は誰だ！！ナレッジコンテスト

¥500(税込)

カラッとした気候とたっぷりの日差し、ヴァカンツァに向けワクワクする夏のイタリア。山やビーチに家族や仲間と出かけ、その土地の食事文化やワインを楽しむ、心躍る季節の到来です♪とうもろこしやオクラ、ズッキーニといった夏野菜に、鯵やカンパチ、太刀魚などのお魚料理。本講座では、イタリア各地や日本のイタリア料理店で提供される夏の食材・お料理と、これらにペアリングしたいワインとを、じっくりと解説してまいります。

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