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商品一覧

在庫 41セット

高橋佳子が紐解く南米ワインの現在地 〈２講座セット〉

¥16,600(税込)

近年、世界的に注目を集めるチリとアルゼンチン。今年1月、実際に現地を訪れた高橋佳子さんが、“今の南米ワイン”をリアルな視点で紐解きます。お得な２講座セット。1000円off！

在庫 50セット

【9月29日（火）開催】高橋佳子が紐解く南米ワインの現在地〈後編 アルゼンチン〉

¥8,800(税込)

近年、世界的に注目を集めるチリとアルゼンチン。今年1月、実際に現地を訪れた高橋佳子さんが、“今の南米ワイン”をリアルな視点で紐解きます。後編はアルゼンチン。メンドーサのマルベック5種、そしてカオールとの比較から、その本質に迫ります。

在庫 50セット

【7月21日（火）開催】高橋佳子が紐解く南米ワインの現在地〈前編 チリ〉

¥8,800(税込)

南米大陸のこの二つのダイナミックなワイン産地を、初めての訪問体験をもとに紐解き、特に印象に残ったそれぞれの国を象徴する品種であるCarmenereとMalbecにフォーカスをあててお届けします。
葡萄畑を歩き、丘の上から見渡し、土壌観察ピットに入って、造り手と共にテイスティング。理論が体験と繋がり、五感で感じたチリとアルゼンチンの夏を振り返りレポートします。

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【7月19日（日）開催】全日本最優秀ソムリエ、特別対談/小瓶 100ml × 6本

¥11,000(税込) ～

日本トップ2名 井黒 卓と岩田 渉が本気で挑む、ブラインド対談！今回の特別対談は、ただのトークではありません。互いにワインを持ち寄り、その場でブラインドテイスティングを行います。判断し、迷い、言葉にする。そのすべてを、リアルに体験できる時間です。

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【7月19日（日）開催】全日本最優秀ソムリエ、特別対談/小瓶 50ml × 6本

¥11,000(税込) ～

日本トップ2名 井黒 卓と岩田 渉が本気で挑む、ブラインド対談！今回の特別対談は、ただのトークではありません。互いにワインを持ち寄り、その場でブラインドテイスティングを行います。判断し、迷い、言葉にする。そのすべてを、リアルに体験できる時間です。

在庫切れ

【5月14日（木）開催】片山正樹のブラインドテイスティングメソッド

¥9,900(税込)

講師は、第7回J.S.A.主催大会での優勝をはじめ、ヴィノテラス ブラインドテイスティングカップで3度の優勝を誇る片山正樹。大会の場数と勝者の思考を知り尽くしたプロが、大会直前に使える実践的なテイスティング技術と思考プロセスを惜しみなく解説します。

在庫切れ

【5月1日（金）開催】大倉野と学ぶテイスティング探究講座

¥9,900(税込)

年に一度の全国大会、JSA主催ブラインドテイスティングコンテスト直前、最後の実戦トレーニング。教科書では学べない、「日本一のテイスティング思考」を体験できる特別プログラムです。

在庫切れ

【6月16日（火）開催】オレンジワイン完全整理講座

¥8,800(税込)

ジョージアの伝統から現代のトレンドまで。
造り・品種・味わいの関係を整理して、オレンジワインを“感覚”ではなく“構造”で理解する講座です。

在庫切れ

【2月15日（日）開催】特別対談　ワインの現場と理論をつなぐ

¥18,000(税込)

全日本最優秀ソムリエと、日本ワインを世界へ導く醸造家が語る特別対談
レストランの現場でワインを選び、提供してきたソムリエ。
畑とセラーで、一本のワインを生み出してきたワイン醸造家。
なぜ、その味になるのか。
なぜ、そのワインは評価されるのか。
そして、なぜ「美味しい」と感じるのか。
飲み手と造り手、両方の視点を行き来することでしか見えない
ワインの本質を、対談形式で深く掘り下げます。

在庫切れ

【10月8日（水）開催】Pinotage誕生100周年記念セミナー by WOSA Japan

¥5,500(税込)

南アフリカワイン協会＜WOSA Japan＞との共催による、特別テイスティングセミナーです。1925年に南アフリカで交配されたブドウ品種「Pinotage」の生誕100周年を記念して、WOSA Japanプロジェクトマネージャーの高橋佳子が、この品種の誕生秘話から現在に至るまでの歩み、そして注目すべきワインのスタイルなど、全方向からPinotageを紐解きます。今年9月、3年に一度開催される南アフリカワインの国際展示会「CapeWine 2025」に共に参加した全日本最優秀ソムリエ野坂昭彦氏をゲストテイスターにお迎えし、最新の現地情報を交えながらお届けします！「Pinotage」の今を知ることのできる6種類のワインをテイスティング、トップソムリエのテイスティングコメントも必見です！！

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