2025年度
日本ワイン検定
2級対策講座（2級テイスティング試験＆3級認定付）
講師：志田 渉
4月28日（月）～10月27日（月）　全7講座(7講座目10/27は2級テイスティング試験)
開催時間 19:00～21:00（150分）
3級認定証&2級テイスティング試験付
\59,800

日本ワインを伝える、日本ワイン検定講座
独占企画！最後の講座が日本ワイン検定2級テイスティング試験！
オンラインで日本ワイン検定のテイスティング試験を受けられるのはヴィノテラスワインスクールだけ！

日本ワイン検定2級テイスティング試験が織り込まれた、日本ワイン検定講座を開講。
日本ワイン検定は、2011年4月から始まった「日本ワインの良さを知り、伝えていく」日本ワイン関連唯一の検定試験です。
この講座では日本ワイン検定2級（日本ワインアドバイザー呼称資格認定試験）の合格を目指します。日本ワインは現在、47都道府県ほとんどでワインが造られ、驚くほど素晴らしい品質向上を成し遂げています。そして、日本の風土を表現した繊細で優しい味わいは世界でも注目を集めています。そんな自国のワインを学び、多くの方へ伝えましょう。

1～6講座：講義＋小瓶テイスティング日本ワインセット（50㎖×6本）
7講座目（10/27）：日本ワイン検定2級テイスティング試験セット（課題ワイン2種）＋講義
※7講座目の試験（10/27開催）はZoomでご参加していただくことが必須となります。
※出席確認を行うため、Zoomでご参加いただく際は、お申し込みいただいてるお名前でお願いいたします。
※テキストは日本ワイン検定公式テキスト「日本ワインの教科書」（柴田書店）をお客様でご購入お願いいたします。
講義はこちらのテキストに沿って行います。
https://nihonwine.jp/kentei/learning.html

<日本ワイン検定3級>
1～6講座全て受講で日本ワイン検定3級付与、2級試験の受験が可能になります。
3級認定のご連絡はメールで速報、後日、認定証を郵送いたします。

＜日本ワイン検定2級＞
本講座は2級テイスティング試験のみ含まれております。（テイスティング試験日10/27）
2級筆記試験は含まれておりませんので、お客様でお申し込みいただき、ご受講をお願いいたします。
筆記試験お申し込みはこちら
https://nihonwine.jp/kentei/papertest.html

※筆記試験のお申し込みは、3級認定の速報メールを受け取り後にお願いいたします。
3級認定のご連絡がない状態で、7講座目(2級テイスティング試験)を受験し、仮に合格されても試験を無効とすることがあります。
あらかじめご了承ください。


スケジュール
4月28日　第1回　日本ワインの教科書「第1章 ワイン概要」
5月19日　第2回　日本ワインの教科書「第2章 歴史」
6月16日　第3回　日本ワインの教科書「第3章 産地」
7月28日　第4回　日本ワインの教科書「第4章 栽培」
8月25日　第5回　日本ワインの教科書「第5章 醸造」
9月29日　第6回　日本ワインの教科書「第6章 保存と管理」
10月27日　第7回　オンラインによるテイスティングテスト
※スケジュールは変更となる可能性がございます。予めご了承ください。

プロフィール
志田 渉

日本ワインsoirée店長
テイスターやワイン講師としても活動
ブラインドテイスティングコンクール優勝・入賞経験複数
J.W.E.C.日本ワインマスター
J.S.A.認定ワインエキスパート
J.S.A.認定SAKE DIPLOMA

千駄ヶ谷のバー・ビストロ「日本ワインsoirée」にて店長を務めながらテイスターやワイン講師としても活動しています。

体系的にワインを学びたいと思い日本ワイン検定を受講。
教本を読み進めるに連れて、どのような場所でブドウを栽培し、醸造しているのか、
どのような味わいなのか関心を抱き、積極的に現地のワイナリーを訪問し日本ワインをテイスティング。その最中、とあるワインバーで出会った「BEAU PAYSAGE」、「小布施ワイナリー」の味わいに衝撃を受ける。より一層日本ワインに興味を持つ。
日本ワインは良くも悪くも海外のワインと比較されることがあります。
海外のワインと比べてまだ発展途上というご意見もありますが、ポジティブに捉えればその成長や進化を共に歩むことができるのが日本ワインの魅力の一つだと考えています。
本講座を通して日本ワインの楽しみ方や魅力をより感じていただければ幸いです。