¥24,200(税込)
ヴィノテラスワインスクール主催による、ワインペアリング会。今回は焼鳥の名店<照隅 Terusumi>さんを貸切り、2部制での開催が決定いたしました!丁寧に丁寧に仕上げられた串1本1本に、こだわりぬいて厳選されたワインを1種。じっくりとペアリングをしてまいります。焼鳥は素材や調理がシンプルだからこそ、ワインと合わせる際に多角的なアプローチが可能。調和ばかりを求めるのではなく、時にはアヴァンギャルドな上級ペアリングもあり!比内地鶏とこだわりワインとのペアリングを、心ゆくまでご堪能ください。