ワイナリーは1810年、ルエダに創業。現当主は5代目のハヴィエル・ロドリゲスです。また彼の新しい拠点として2002年にリオハにワイナリーを造りました。農業工学技術者でありMBAを取得した彼は、以前に近代醸造研究の総本山であるデイビス校スペインにてSIS(土壌分析装置)の開発リーダーを務めた経歴を持ち、土壌分析とそれに基づく畑のマネージメントのスペシャリストとして知られています。自分のワイナリーにその全てのノウハウを注ぎ込み、土壌の個性をリスペクトしたワイン造りに取り組んでいます。
『私はワインデザイナーだ』と自分をこう表現する彼は、土地の葡萄やワインの伝統を尊重しつつ、モダンスタイルを取り入れるなど、個々のワインに対して様々な試みを行っています。例えば、木材を購入して樽職人にカスタマイズさせたり、醸造も科学的根拠に基づいた最新技術を取り入れたりと、それぞれのワインから、彼の緻密さが垣間見える造りとなっています。これまで多くのワイン品評会にも出品をし、評論家からも高い評価を得ています。今日においても新商品開発の勢いはとどまるところを知らず、常に新しいワイン造りにチャレンジしています。

表示切替: 並び順:
5件中1件~5件を表示

商品一覧

ロドリゲス・サンソ / ラクリムス・ホワイト [2023]

¥2,310(税込)

希少品種テンプラニーリョ・ブランコの素晴らしさが味わえる1本

ロドリゲス・サンソ / ラクリムス・レックス [2021]

在庫切れ

ロドリゲス・サンソ / ラクリムス・レックス [2021]

¥2,420(税込)

掟破りのリオハワイン

ロドリゲス・サンソ / ラクリムス・アパショナド [2021]

¥2,750(税込)

リオハで初、陰干ブドウを用いたフルボディ赤ワイン

ロドリゲス・サンソ / ラクリムス・クリアンサ [2016]

¥2,750(税込)

銘醸地リオハの土地と果実感を最大限に活かしています

5件中1件~5件を表示

ワインを楽しく学ぶ

マスタークラス

ブルゴーニュ深層解剖

ブラッシュアップ講座

カレンダー
  • 今日
  • 定休日

ページトップへ