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レ・ヴィニュロン・デュ・ソミエロワ / レザミ・ル・ルージュ・ド・ヴィンセント・BIB 3L [NV]

価格:	¥5,390 (税込)
	[ポイント還元 269ポイント～]

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肉料理全般に好相性かつお得なオーガニックBIB

レ・ヴィニュロン・デュ・ソミエロワ / レザミ・ル・ルージュ・ド・ヴィンセント・BIB 3L [NV] Les Vignerons du Sommierois
テイスティングコメント フレッシュ感と程良いコクのある果実感。お肉料理全般にとても好相性です。
商品説明 生産者が所有するオーガニック畑の葡萄を100％使用。畑は粘土石灰質土壌。収穫された葡萄は100％除梗、その後15日間の発酵、ステンレスタンクにて12か月間熟成。フィルターをかけ箱詰めされます。750ml換算で希望小売価格1,150円のお得感のあるBIB（バックインボックス）。フレッシュ感と程良いコクのある果実感。お肉料理全般にとても好相性です。
商品No	105023
カタログ商品No	12739
生産者名	レ・ヴィニュロン・デュ・ソミエロワ
味わい	ミディアムボディ
色	赤
ブドウ品種	シラー60%/グルナッシュ40%
国・産地	フランス / ラングドック
オーガニックカテゴリー	オーガニック
容量	3000ml
アルコール度数
原産地呼称等	IGP ペイ ドック
土壌
畑の特徴
生産者について レ・ヴィニュロン・デュ・ソミエロワは、ラングドックのニームとモンペリエの街の間に位置し、6つの村にまたがる700haもの広大な畑を所有し、代々から続く栽培農家と醸造チームにより編成されたラングドックAOPおよびIGTワインを中心に生産する協同組合で、1923年に結成されました。 フランス国内消費は全体の54％、残りは国外に輸出されています。 この「パンセ・ナチュール」は赤白合わせて年間12,000本しか造れない、総栽培面積においても特別に厳選された区画のブドウのみを使ったスペシャルキュヴェ。オーガニック栽培を続けてきた区画の中でも特に品質の高いブドウにより造られ、ポテンシャルの高さに注目し2019年にSO２無添加キュヴェをリリースするに至りました。