微発泡タイプのヴィーニョ・ヴェルデのイメージを裏切りません。
カサ・ダス・ホルタス / ヴィーニョ・ヴェルデ [NV] Casa Das Hortas | |
---|---|
テイスティングコメント 柑橘系の果物にトロピカルフルーツのニュアンス。 綺麗な酸と果実感が絶妙なバランス。微発泡が心地よく口の中で弾けます。 | |
商品説明 ヴィーニョヴェルデ地方の南東部(内陸)に位置するサブリージョン「バイアォン」は年間を通して乾燥しており、 冬は非常に寒く、夏は非常に暑いという特徴があります。 そのため、理想的な熟成度に達するまでに年間を通してじっくりと長い時間をかけて成熟する傾向があり、その中でもアヴェッソ種はこの気候に適した品種でこの地方では高い評価を得ています。 ほのかなレモンイエロー、柑橘系の果物にトロピカルフルーツのニュアンス、花の蜜などの香り。 口に含むと綺麗な酸と果実感が絶妙なバランスで感じられ、優しい微発泡が心地よく口の中で弾けます。 | |
商品No | 104571 |
カタログ商品No | 12634 |
生産者名 | カサ・ダス・ホルタス |
味わい | 辛口 |
色 | 白 |
ブドウ品種 | アヴェッソ30%/フェルナン ピレス30%/ロウレイロ20%/アリント20% |
国・産地 | ポルトガル / ヴィーニョ・ヴェルデ |
オーガニックカテゴリー | |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | |
原産地呼称等 | DOC ヴィーニョ ヴェルデ |
土壌 | |
畑の特徴 | |
生産者について カサ・ダス・ホルタスは1995年に設立されました。ワイナリーはヴィーニョヴェルデ地区の南西部のバイアォンに位置し、このエリアでも最も古い歴史を持つワイナリーの1つです。バイアォンは他のヴィーニョヴェルデのエリアに比べ大西洋の影響を受けにくい内陸部に位置し、昼夜の寒暖差が大きなエリアです。 ワイナリーは代々アゼレード家が運営。質より量というイメージが強いヴィーニョヴェルデの中でも、創業当初から品質にフォーカスを当て続けているワイナリーです。特にここ数年は品質の向上が目覚ましく、数多くの国際コンクールで賞を受賞。今ではエリアを代表する生産者へと急成長を遂げている注目の生産者です。 |