山川智美と学ぶブラインドテイスティングの世界（全6回講座）
第4回 シャルドネに似たワインの見極め方
講師：山川智美
開催日：2026年6月9日(火) 19時00分～21時00分
小瓶100㎖×6本セット9,900円（税込）

山川流の視点で“当てる”を超えた、深い学びへようこそ!
昨今、益々盛り上がりを見せているブラインドテイスティング。
山川講師ならではの視点から、ブラインドテイスティングの世界を解説してまいります.ノウハウを知ればブラインドテイスティングがもっと楽しく、身近に感じること間違いなし！ブラインドテイスティングの世界を覗いてみませんか？

第4回プログラム
なぜシャルドネと間違えるのか。その理由と突破口が、ここでわかる。
思わず同じタイプだと感じてしまう白ワインをブラインドでテイスティング。なぜ判断が揺れるのか？迷ったときに頼るべきポイントとは？産地や造りの異なる6種の白ワインを比較しながら、「似ている理由」と「見分ける手がかり」を一緒に探っていきます。

講師　山川智美 プロフィール
第9回J.S.A.ブラインドテイスティングコンテスト準優勝/ワインエキスパート/SAKE DIPLOMA/チーズプロフェッショナル/WSET Level3

ワインエキスパート、SAKE DIPLOMA、チーズプロフェッショナル、WSET Level3 と、味覚を体系的に磨いてきたバックグラウンドを活かし、「要素を拾い、構造を読み、結論へ導く」テイスティングメソッドをわかりやすく伝えます。飲料の枠を超えた多角的な感性で、初学者から上級者まで確かな理解へと導きます。