【5月14日（木）開催】片山正樹のブラインドテイスティングメソッド
ヴィノテラスワインスクール
覇者の思考を、大会直前に！ 片山正樹の ブラインドテイスティング メソッド
講師
片山 正樹
覇者の思考を、大会直前に。
本番さながらの10本飲み比べで、
勝てる思考を手に入れる
大会直前！
10種ブラインドテイスティング
10種ブラインドテイスティング
講師：片山 正樹
2026 / 5 / 14（木）開催
19：00 〜 21：00（120分）
小瓶テイスティングセット（50㎖）10本付き！
※画像はイメージです。
￥9,900（税込）
※ ワインは各講座の1〜2日前を目安にお届けいたします。お届け日のご指定はいただけませんので、予めご了承ください。
※ ブラインドテイスティングを行うため、各ワインの銘柄を伏せた状態でのお届けとなります。
※ 今回は資料の同梱はございません。
講座当日ご都合が悪くても安心です
▶後日録画動画を限定配信
録画は翌営業日以降にご覧になれます
Zoomを使用した
オンライン講座です
オンライン講座です
テイスティングアイテム
ブラインドテイスティングを行うため、
各ワインの銘柄を伏せた状態でお届けします
講座プログラム
10種のワインで基本フォームの再確認
ブラインドテイスティングは「知識」だけでは勝てません。私自身、幾度もの大会経験の中で気づいたのは、「思考の順序」と「比較する力」が合否を分けるということ。
この講座では、年に一度のJ.S.A.主催ブラインドテイスティングコンテストに向けて、私が大会で実際に使っている思考プロセスを、10種のワインを使いながらお伝えします。講師の解説とともに10アイテムを一つひとつブラインドで比較試飲し、基本フォームを再確認しながら、大会直前の仕上げとして勝てる視点を身につけていただけます。※プログラムは変更となる場合もございますので予めご了承ください
片山 正樹 講師からのコメント
大会は知識の量ではなく、
「思考の順序」と「比較する目」で差がつきます。
本番でも実力を発揮できるように、
一緒に練習しましょう！
Profile
Masaki
Katayama
Katayama
片山 正樹
KATAYAMA MASAKI ／ 片山正樹建築計画事務所 代表
- 第6回 J.S.A.ブラインドテイスティングコンテスト ベスト8
- 第7回 J.S.A.ブラインドテイスティングコンテスト 優勝
- 第8回 J.S.A.ブラインドテイスティングコンテスト 準優勝
- 第9回 J.S.A.ブラインドテイスティングコンテスト ベスト4
- 第2回 ヴィノテラス ブラインドテイスティングカップ 優勝
- 第3回 ヴィノテラス ブラインドテイスティングカップ 優勝
- 第5回 ヴィノテラス ブラインドテイスティングカップ 優勝
- その他、ブラインドテイスティング大会の優勝多数
J.S.A.主催大会およびヴィノテラス ブラインドテイスティングカップでの優勝経験をもとに、大会の場で通用する「思考の順序」と「比較する力」を体系化。大会直前でも使える実践的なテイスティング技術と思考プロセスを、惜しみなくお伝えします。
