ヴィノテラスワインセミナーはWeb会議システムZoomを使用して行われます
Zoomがインストール可能なパソコン、iPadなどのタブレットPC 、スマートフォンがあり、インターネットに繋がる環境があればどなたでも参加可能です。
Zoomとは
Zoomとは、パソコンや スマートフォン、タブレットPCを利用して複数の人々とコミュニケーションをとるためのWeb会議システムです。働き方改革、テレワークの推進また昨今の新型ウィルスによる影響で、学校などの教育現場や、セミナーなどで多く使われるようになってきました。
お申し込みいただいたお客様にワインとZoomのパスワードをお送りします
ご購入いただいたお客様には、メールにてZoomの会議室IDとパスワードをお知らせいたします。
こちらの情報を元に、ワインセミナーにご参加ください。
Zoomのインストールの方法は下記のサイトをご覧ください
パソコン版インストール方法(PDF)
https://vnts.jp/wp-content/uploads/2020/04/pc-zoom-ver2.pdf
スマートフォン版インストール方法(PDF)
https://vnts.jp/wp-content/uploads/2020/04/sp-zoom-ver2.pdf
ズーム公式ページ
https://zoom.us/jp-jp/meetings.html
ソムリエ・ワインエキスパート ブラッシュアップ講座 Season.3
6. アルゼンチン 講師 別府岳則
開催 2022年12月19日 (月) 19:00~21:00
小瓶100㎖×6本セット資料付き7,700円(税込)
試験合格はスタート地点
学んだ膨大な「情報」を活かせる「知識」に! 豪華講師陣が、自らの専門分野をとことん解説いたします
ソムリエ・ワインエキスパート試験には合格したけど、これからどうしよう、、
すでに覚えた内容、結構忘れてしまったな、、
次はエクセレンスって思ってるけど、何から始めたらいいのだろう?
試験のために覚えたこと、一時の暗記ではなく、知識として定着させませんか?
今回の講座はブラッシュアップ講座season.2全6回の第1回目北部イタリア講座です
今講座では、ソムリエ・ワインエキスパート、WSETレベル2または同等レベルの資格保有者の方を対象に講座内容を設定しております。
資格をお持ちでない方ももちろんご受講いただけますが、ワインの勉強が初めての方には難しく感じられる内容も含まれますので、予めご了承ください。
アルゼンチン 講座プログラム:
1.アルゼンチン概論
・歴史
・産地形成(標高と緯度)
2.サルタ
・サルタ概論
・ヴァジェ・デ・カファヤテ詳細
・トロンテス詳細
・クリオージャ詳細(クリオージャ・グランデ、クリオージャ・チカ)
3.パタゴニア
・パタゴニア概論
・限界産地としての魅力
・ブルゴーニュ品種
4.メンドーサ
・メンドーサ概論
・カベルネ・ソーヴィニヨン
・マルベック
・ルハン・デ・クヨ
・ヴァジェ・デ・ウコ etc,,
※講座プログラムを一部抜粋しております
ポイント:
・主要3産地をしっかりと学ぶ。
・標高と緯度、降雨量などが大きく異なる3産地から、テロワール形成を体系的に学ぶ。
・アルゼンチンワインの「使い方」を学ぶ。
別府岳則 講師からのコメント:
アルゼンチンワイン=肉、という固定概念から外れた時に、アルゼンチンの奥深い魅力が見えてきます。互いに遠く離れた主要三産地の葡萄品種構成やテロワールの違い、メンドーサで進むマイクロテロワールの探求など、その目覚ましい進化からは目が離せません。
Season.3講座日程
2022年10月17日 (月)
スペイン前編 講師:別府岳則 参加費:\8,800
2022年10月31日 (月)
スペイン後編 講師:別府岳則 参加費:\8,800
2022年11月7日 (月)
ドイツ 講師:梁世柱 参加費:\7,700
2022年11月14日 (月)
オーストリア 講師:岩井穂純 参加費:\7,700
2022年12月5日 (月)
チリ 講師:梁世柱 参加費: \7,700
2022年12月19日 (月)
アルゼンチン 講師:別府岳則 参加費:\7,700
全6回セット:45,400円(税込)
各講座小瓶ワイン(100㎖)6本付き!