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【2月21日(月)開催】 スペインワイン講座

価格: ¥7,700 (税込)
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【2月21日(月)開催】 スペインワイン講座


ヴィノテラスワインセミナーはWeb会議システムZoomを使用して行われます

Zoomがインストール可能なパソコン、iPadなどのタブレットPC 、スマートフォンがあり、インターネットに繋がる環境があればどなたでも参加可能です。

Zoomとは
Zoomとは、パソコンや スマートフォン、タブレットPCを利用して複数の人々とコミュニケーションをとるためのWeb会議システムです。働き方改革、テレワークの推進また昨今の新型ウィルスによる影響で、学校などの教育現場や、セミナーなどで多く使われるようになってきました。
お申し込みいただいたお客様にワインとZoomのパスワードをお送りします
ご購入いただいたお客様には、メールにてZoomの会議室IDとパスワードをお知らせいたします。
こちらの情報を元に、ワインセミナーにご参加ください。

Zoomのインストールの方法は下記のサイトをご覧ください
パソコン版インストール方法(PDF)
https://vnts.jp/wp-content/uploads/2020/04/pc-zoom-ver2.pdf
スマートフォン版インストール方法(PDF)
https://vnts.jp/wp-content/uploads/2020/04/sp-zoom-ver2.pdf
ズーム公式ページ
https://zoom.us/jp-jp/meetings.html

スペインワイン講座 ~スペインの”今”を知る~

開催日:2022年2月21日(月) 19:00~20:30
価格:7,700円(税込)
講師:別府岳則

「新時代のスペインワイン」 世界の潮流を感じ取る 

モダンとクラシックが双璧を成すリオハを中心に、スペインワインの主要産地や特徴を巡りながら今を切り取る

◎ ”だけじゃない!!”スペインワインの魅力
ワイン用の葡萄栽培面積第1位のスペイン。しかしながらスペインワインのイメージといえば・・ カジュアル/テンプラニーリョ/熟成/バル/カヴァ 
こんなワードが思い浮かぶ方が多いのでは無いでしょうか?
世界的傾向としてエレガントで自然な味わいのワインに注目が集まっていますが、スペインも例外ではありません。
高価格・高品質なスペインワインが次々に台頭し、最重要エリアのリオハも時代に合わせ変化し、”古き良き銘醸地”のイメージより大きく変わろうとしています。
今までのスペインワインのイメージが変わるかも!?そんな”今”にスポットを当てました。
別府講師が途中途中に質問をご用意。飲みながら、そして学びながら楽しめる参加型の講座です!

別府岳則からのコメント
クラシックでしっかりした味わいのテンプラニーリョ。世界に轟くスペインを代表するスタイルのワインですが、他にどんなワインが産まれているかご存知でしょうか?
広大な葡萄畑と巨大な生産量を誇る世界有数のワイン生産国であるスペイン。もちろんここでも多様なワインが伝統的に各地域で造られ、昨今では様々な新しいスタイルが注目を浴びています。代表産地をピックアップしながら、それぞれの昔と今を俯瞰してみましょう。テイスティングも、きっと新しい発見があると思います。改めて注目の産地であるスペインワインに触れる1時間半です。


・スペインの概要について
・モダンとクラシックって・・?リオハを中心に味わう
・各産地の特徴と現在の流れ

ワイン6種類を、100㎖の小瓶でお届け!
飲んで美味しい!知れて嬉しい!別府講師厳選の6種をお届け

・基本的な産地や品種特徴を学びながら、スペインの今、そして未来に注目
・講師厳選 1ランク上のスペインワイン6種をテイスティング!アンケート機能を活かした参加型講座です。
・後日録画動画を限定公開!講座当日ご都合が悪くても安心です(録画は学習サイトにて、公開後約6ヶ月間、何度でもご視聴頂けます)


講師 別府岳則 プロフィール

Wine in Motion代表
WSET®Level 4 Diploma
オーストリアワイン大使(Austrian Wine Marketing Board)
ポートワイン・コンフラリア カヴァレイロ (Institute dos Vinhos do Douro e Porto)
J.S.A.ソムリエ

1980年新潟県出身。
ポルトガルレストラン、ワインインポーター、都内大型ワインショップを経て独立。
ポルトガル、オーストリア、ニューヨークなど海外ワイン協会や生産者の様々なプロモーションに携わる。
プロフェッショナル向け、ワインラバー向けのセミナーやウェビナーも多数。
ソムリエとしてだけでなく、マーケッターとして世界のワインを扱う。

2018年、ポルトガルにてInternational Personality of the Year Asia 2018をアジア人で唯一受賞。
2019年、Austrian Wine Marketing BoardよりAward of Excellenceを受賞。

受講規約について

※お申込みの前に必ずご一読ください。
※お申込みは本規約にご同意いただいたものとさせていただきます。

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