ヴィノテラスワインセミナーはWeb会議システムZoomを使用して行われます
Zoomがインストール可能なパソコン、iPadなどのタブレットPC 、スマートフォンがあり、インターネットに繋がる環境があればどなたでも参加可能です。
Zoomとは
Zoomとは、パソコンや スマートフォン、タブレットPCを利用して複数の人々とコミュニケーションをとるためのWeb会議システムです。働き方改革、テレワークの推進また昨今の新型ウィルスによる影響で、学校などの教育現場や、セミナーなどで多く使われるようになってきました。
お申し込みいただいたお客様にワインとZoomのパスワードをお送りします
ご購入いただいたお客様には、メールにてZoomの会議室IDとパスワードをお知らせいたします。
こちらの情報を元に、ワインセミナーにご参加ください。
Zoomのインストールの方法は下記のサイトをご覧ください
パソコン版インストール方法（PDF）
https://vnts.jp/wp-content/uploads/2020/04/pc-zoom-ver2.pdf
スマートフォン版インストール方法（PDF）
https://vnts.jp/wp-content/uploads/2020/04/sp-zoom-ver2.pdf
ズーム公式ページ
https://zoom.us/jp-jp/meetings.html
ブルガリアワイン講座
開催日：8月6日（金） 19時～20時30分（90分）
価格：6,000円（税込）
小瓶ワイン（100㎖）×6本セット 冊子資料付き 送料無料 クール便でお届け
講師 遠藤エレナ
〜バラ香るワイン産地「ブルガリア」〜
◾️ヨーグルト消費量世界一、世界最高峰のバラの生産国で、近年ワイン産地としても注目されている「ブルガリア」
「ブルガリア」と聞けば、多くの人は真っ先に「ヨーグルト」を思いますよね！
それもそのはず、ブルガリアの「ヨーグルト消費量」は世界一！
更には世界最高峰のダマスクローズの産地としても有名です。
しかし近年世界中で注目されているのはヨーグルトやバラだけではではなく、ワインなんです。
世界最古のワイン産地の一つであり、一時は世界第2位のワイン生産国でもありました。
他の東欧諸国と同様、共産主義時代を経て、ワイン産業は試行錯誤を繰り返しながら
ダイナミックな発展を遂げています！
高品質な国際品種あり。個性豊かな土着品種あり。
ブルカリアワインの注目の秘密やその魅力を、余すことなくお届けいたします！
◾️遠藤エレナ講師からのコメント
「近年の品質向上と共に世界中に注目を浴びているブルガリアワイン。
日本に住むモルドバ人として、母国のワインからスタートし、
世界中のワインに触れ合う機会に恵まれてきました。しかしやはり東欧出身という
こともあり、この地域のワインが日本を含めて世界中で評価されてきていることに
ワクワクし、ワイン産業の成長や変化を観察することが楽しいです。奥深いワイン
造りの歴史を持つブルガリアに関しても共感するところが多く、みなさんにもっと
知ってもらいたいと思います。ピックアップさせていただいた美味しいブルガリア
ワインを一緒に楽しみ、知識を深めていただきたいと思います。」
◾️ワイン造りのはじまりから、最新のワイン事情まで！
・ワイン造りの歴史
・ワイン産業の現在
・ワイン産地とテロワール
・ブドウ品種
・ブルガリア料理
・テイステイング
いま注目のブルガリアワイン6種をテイスティング！
100㎖小瓶にてお届けいたします。
・同じ東欧の小国、モルドバ出身の講師が、ブルガリアワインの最新情報をお届けします！
・いま注目のブルガリアワイン6種をテイスティング！
・後日録画動画を限定配信！講座当日ご都合が悪くても安心です（録画は公開後約1ヶ月間、何度でもご視聴頂けます）
◾️テイスティングワイン
・Kabile Chardonnay&Sauvignon Blanc
・Mezzek Chardonnay
・Kabile Mavrud&Cabernet Sauvignon
・Cheval de Katarzyna Rubin
・Mezzek Mavrud
・Encore Syrah
※ワインは変更になる場合がございます。予めご了承ください。
遠藤エレナ プロフィール
モルドバワイン公認ブランド・アンバサダー、モルドバのブドウ・ワイン協会の日本代表。
モルドバ共和国出身、2011年に来日。一橋大学法学部、同法学研究科修士課程卒業。
在日モルドバ共和国大使館の設立時（2016年）から1年間勤務。現在も大使館の多くのイ
ベントで通訳・モデレーターをこなすなど活躍。モルドバ主要ワイナリーと信頼関係をも
ち、 都内ワインスクールにてモルドバワインセミナーの講師を務めるなど、モルドバワイ
ンをメインとするイベント・ワイン会を多数開催。母国のモルドバの文化、料理、ワイン
の普及活動に積極的に取り組む。
2018年以降の日本ソムリエ協会教本におけるモルドバとルーマニアの執筆を担当。
また、日本語の他6ヶ国語に堪能で、国際交流でも活躍する。
イギリスの国際的な資格であるWSET SAKE Level 3を取得。海外への日本文化紹介にも意
欲的である。
現在、押上「ティーサロン マルツィショール・利三郎文庫」店主。産地別・季節別に厳選
した紅茶を80種類以上揃え、紅茶文化の普及において活躍中。
