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【4/1(木)開催】ヴィノテラスワインスクール 日本ワイン講座~山梨編~

価格: ¥6,600 (税込)
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【4/1(木)開催】ヴィノテラスワインスクール


ヴィノテラスワインセミナーはWeb会議システムZoomを使用して行われます

Zoomがインストール可能なパソコン、iPadなどのタブレットPC 、スマートフォンがあり、インターネットに繋がる環境があればどなたでも参加可能です。

Zoomとは
Zoomとは、パソコンや スマートフォン、タブレットPCを利用して複数の人々とコミュニケーションをとるためのWeb会議システムです。働き方改革、テレワークの推進また昨今の新型ウィルスによる影響で、学校などの教育現場や、セミナーなどで多く使われるようになってきました。
お申し込みいただいたお客様にワインとZoomのパスワードをお送りします
ご購入いただいたお客様には、メールにてZoomの会議室IDとパスワードをお知らせいたします。
こちらの情報を元に、ワインセミナーにご参加ください。

Zoomのインストールの方法は下記のサイトをご覧ください
パソコン版インストール方法(PDF)
https://vnts.jp/wp-content/uploads/2020/04/pc-zoom-ver2.pdf
スマートフォン版インストール方法(PDF)
https://vnts.jp/wp-content/uploads/2020/04/sp-zoom-ver2.pdf
ズーム公式ページ
https://zoom.us/jp-jp/meetings.html

日本ワイン講座~山梨編~

開催日:4月1日(木) 19時~20時30分(90分)
価格:6,600円(税込)

急速に進化する日本ワイン ~山梨編~
「日本のワインは物足りない・・」そんな時代は終わりました!
世界でも評価され、注目を浴びる日本ワインの最新情報をお届けいたします!



■「日本ワイン」を飲んだことはありますか?
これまでは生産量も多くなく、安定した品質のワインを作るのが難しかった日本。
一昔前の日本ワインを飲んだことがある方は、「なんだか物足りない、、」と思った記憶があるかもしれません。
しかし日本ワインは、この10年で急速な進化を遂げています!
今では世界中のソムリエに評価され、グランメゾンのペアリングで重宝されることもしばしば。
日本人ならば知っておきたい日本ワインの魅力について、日本のワイナリーともつながりの深い講師が熱く解説致します!
初回は日本で最も重要なワイン産地である「山梨県」がテーマです。


「急速に進化する日本ワイン。山梨の「ここ10年」にフォーカスし、日本ワインの今後の展望を紐解いていきます。
教科書に書いてあることや歴史の解説などは最小限に留め、「今何が起こっているか」を深く掘り下げていきたいと思います。」


■急速に進化する日本ワインの「今」をお伝えします!

・日本ワインの基礎理論
・これまでの日本ワイン
・主要ワイナリーについて
・日本ワイン6種のテイスティング
生産量が少ないため手に入りにくい日本ワイン。そんな希少なワイン6種類をテイスティング!100㎖の小瓶にてお届けいたします。

・ワイナリーとのつながりの深い講師だからこそ語れる、「日本ワインの今」をお届けいたします!
・手に入りにくい希少ワインを6種類テイスティング
・後日録画動画を限定配信!講座当日ご都合が悪くても安心です



講師
佐々木 健太 プロフィール

南仏ニースにある一つ星レストラン「Keisuke Matsushima」にて研鑽を積む。帰国後フォーシーズンズホテル丸の内東京、南青山レストラン「L’AS」のソムリエを経て、ワイン教育を軸に多数企業のコンサルティング業務に従事。現役最前線のソムリエとして、テイスティングやサービス実技、全ての範囲をカバーする豊富な知識を武器に、受験生を合格への最短距離に導けるような講義にしていきます。

J.S.A.認定エクセレンス・ソムリエ
第5回J.S.A.ソムリエ・スカラシップ優秀賞受賞
第1回ポメリー・ソムリエコンクール ファイナリスト
Wine of Portugal Japanese Sommelier of the Year 2019 第3位
第7回・第8回全日本最優秀ソムリエコンクールクォーターファイナリスト
第9回全日本最優秀ソムリエコンクール第5位


受講規約について

※お申込みの前に必ずご一読ください。
※お申込みは本規約にご同意いただいたものとさせていただきます。

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未成年者の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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