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恵比寿のチーズ料理専門店×VINOTERASのコラボ ナイト@Subrideo Restaurare

価格: ¥10,000 (税込)
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※商品画像はイメージです

恵比寿のチーズ料理専門店×VINOTERASのコラボ ナイト

恵比寿のチーズ料理専門店のスブリデオ・レストラーレさんにて、オーナーの吉田さんが腕によりをかけて作るコース仕立てのお料理と、VINOTERAS厳選ワインたちの饗宴!

チーズは、フランス・イタリアを中心に、ヨーロッパ各地から厳選したチーズを扱う専門店「LAMMAS」さんのチーズのオンパレード!

様々な種類のチーズと、極上のチーズ料理を知り、そのワインとの相性まで体験できる豪華な企画です。

9種のワインをチーズ料理と合わせる!

当日は、吉田オーナーシェフが考え抜いたコース料理とVINOTERAS厳選の9種のワインを完全着席形式でじっくりとご堪能いただきます。

料理及びワインの詳細は下記をご覧ください。


日時:
2019年4月3日(水) 19:00 ~ 21:00 (開場18:30~)
※受付開始18:30~
※遅れてのご参加も可。


場所:
Subrideo Restaurare(スブリデオ・レストラーレ)
東京都渋谷区恵比寿4-11-9 クオーレエビス103
会場のWEBサイト:https://www.subrideo.info/

会費:10,000円(税込)
※新規会員登録で1000ポイント進呈キャンペーン実施中。
会費の決済時1,000円分としてご利用いただけますので実質会費9,000円でのご参加も可能です。


定員:16名


料理:
~コース仕立てのチーズをメインとした郷土料理~

全ての料理にチーズが使われています!
チーズ料理の奥深さと、ワインとの相性をご堪能ください。

  • 色々なハーブのサラダに山羊のチーズを添えて
  • ホワイトアスパラのグリル タルタルソース
  • そら豆のポタージュ
  • たけのこのリゾット
  • メインの牛肉ブルーチーズソースとグリル野菜
  • 桜のフレーヴァーのデザート

※メニューは当日の仕入れ等の状況により予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。


ワイン:

国、産地を問わず、VINOTERASが厳選したワインをなんと9種類もお楽しみいただけます。
チーズ料理との相性はもちろんのこと、新しい美味を見つけていただけるはず!

  • フランス・シャンパーニュ(1種類)
  • フランス・ロワール(白1種類)
  • フランス・ブルゴーニュ(ロゼ1種類)
  • フランス・サヴォワ地方(赤/白各1種類)
  • イタリア・ピエモンテ州(赤/白各1種類)
  • クロアチア・イロク産(白/甘口各1種類)


ドレスコード:
スマート・カジュアル


備考: アルコールを提供するイベントです。20歳未満の方は参加できません。

■キャンセルのご連絡
お申込み後に、やむを得ない理由によりキャンセルされる場合は下記までご連絡ください。
電話番号:03-6268-9683(平日 9 時~18 時)
メール:info@vnts.shop

■キャンセルポリシー
お申込み頂いたイベントをキャンセルされる場合は、弊社キャンセルポリシーに基づきキャンセル料が発生いたします。申し込み前に必ずご確認ください。

◎キャンセル料
・連絡なしの不参加:イベント料の 100%
・イベント開催当日~3 日前のキャンセル:イベント料の 100%
・イベント開催 4~7 日前のキャンセル:イベント料の 50%
・それ以前のキャンセル:無料

■イベント開催日時の変更について
弊社都合によりイベントの開催日時を変更する場合は、自然災害などやむを得ない場合を除き、原則としてイベント開催日までに弊社よりメールまたは電話でご連絡いたします。 その際、あらためて参加・不参加のご希望を確認させていただき、ご参加いただけない場合は、イベント料を全額返金いたします。

■イベント開催中止について
弊社都合によりイベントを中止する場合は、自然災害などやむを得ない場合を除き、原則としてイベント開催日までに弊社よりメールまたは電話でご連絡いたします。 イベント料は全額返金いたします。 なお、弊社からイベント日時の変更または中止のご連絡を行わない限り、降雪などの事由によりキャンセルをされる場合にもお客様都合でのキャンセルとなり、キャンセル料の対象となります。あらかじめご了承ください。

■払い戻し方法について
ご指定の口座にイベント料をご返金いたします。以下の内容をご連絡ください。 【返金指定口座】金融機関名: 支店名: 口座種目:(普通 または 当座) 口座番号: 口座名義: ※名義はカタカナでご記入ください 弊社都合による日時の変更やイベント開催中止の場合を除き、返金時の振込手数料はお客さまのご負担とさせていただきます。

■お問い合わせ窓口
ヴィノテラス 電話番号:03-6268-9683(平日 9 時~18 時) メール:info@vnts.shop

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