ヨーロッパワインはフランスだけじゃない！
ヨーロッパワインの伝統の神髄を1度に2倍楽しめます。
東欧でのブドウ栽培はおよそ2,000年前の古代ローマ時代にまでさかのぼりますが、わけてもワインの歴史を語る上で避けて通れないのはハプスブルク家の存在。
オーストリアのウィーンを中心として13世紀から20世紀初頭にいたるまで、ハプスブルク家によりヨーロッパの大部分が牽引・統治されていました。
そして今年2019年は日本とオーストリア＝ハンガリー二重帝国との間で修好通商条約が調印された1869年 からちょうど150年。
その記念すべき友好150周年に、古きヨーロッパの影響と伝統が色濃く残るオーストリア、そしてハンガリーそれぞれのワイン生産者を2社同時（2社ともに初来日！）に迎えてのなんとも豪華な、
2社合同メーカーズディナー
を福岡の西中洲で開催いたします！
九州の旬のジビエとの相性をご堪能ください！
今回のオーストリア＆ハンガリーの2社合同ワインメーカーズディナーの開催は福岡・西中洲のジビエ専門店「情熱の千鳥足 CARNE(カルネ)」さんにて。
カルネさんは、
「九州の旬を食べていただきたく。」
をモットーに、九州の自然が生み出したジビエを直接仕入れ、数種の自家製ソースとともに提供しています。
もちろん野菜も独自のルートを活かし、旬を新鮮なままに、味をそのままに、趣向を凝らした料理として味わえます。
生産者こだわりのワインとの相性を九州の旬とともにご堪能いただけます。
| 日時 |
2019年2月20日（水）19:00～21:30 ※開場18:30 / 遅れての参加も可能 |
| 場所 |
情熱の千鳥足 CARNE（カルネ） 福岡県福岡市中央区西中洲10－6 ラビリンスビル TEL:092-733-6100 会場のWEBサイト：http://www.idea-p.co.jp/carne/ |
| 会費 |
6,000円（税込） ※新規会員登録で1000ポイント進呈キャンペーン実施中。 会費の決済時1,000円分としてご利用いただけますので実質会費5,000円でのご参加も可能です。 |
| 定員 | 15名 |
| ドレスコード | カジュアル |
| 料理 |
「情熱の千鳥足 CARNE(カルネ)」さんは九州の自然が生み出したジビエを直接仕入れ、数種の自家製ソースとともに提供しています。 もちろん野菜も独自のルートを活かし、旬を新鮮なままに、素材の味をそのままに。 当日はその日のワインとのペアリングのために仕入れた旬のジビエとお野菜の趣向を凝らした料理をお楽しみいただけます。 |
| ワイン |
ヨーロッパワインはフランスだけじゃない！ ハプスブルク家の伝統を今に伝えるオーストリア＆ハンガリーワイン ・ウェルカムスパークリング（ロゼスパークリング）【ハンガリー】 |
| 生産者について |
Weingut Alois Hollerer（ヴァイングート・アロイス・ヘレラー）【オーストリア】 ヘレラー家は200年以上も昔から続くオーストリアならではの家族経営のワイナリー。 オーストリア国内で最も多くのワイナリーが集まる町・ランゲンロイスの南東にあるエンガブルンで代々から培われてきた経験と知識を尊重したワイン作りを行っています。現在、ワイン作りを行っているのは7代目のアロイス・ヘレラー氏。彼の作るワインは、一言でいうなればピュアで安心感。 ヴィンツェレール（Vinceller）【ハンガリー】 ハンガリーの北西部でオーストリアとの国境にあるショプロンの周辺は、古くからワインの生産がさかんなエリアです。 このエリアで1986年に設立した3つの家族が協力し立ち上げたワイナリーがヴィンツェレールです。地域の気候や土壌などの自然環境を最大限に生かした葡萄栽培を実践し、基本に忠実な醸造にこだわり土地の魅力を伝えることをワイナリーのミッションとしています。 |
| 備考 | アルコールを提供するイベントです。20歳未満の方は参加できません。 |
■キャンセルのご連絡
お申込み後に、やむを得ない理由によりキャンセルされる場合は下記までご連絡ください。
電話番号：03-6268-9683（平日 9 時～18 時）
メール：info@vnts.shop
■キャンセルポリシー
お申込み頂いたイベントをキャンセルされる場合は、弊社キャンセルポリシーに基づきキャンセル料が発生いたします。申し込み前に必ずご確認ください。
◎キャンセル料
・連絡なしの不参加：イベント料の 100%
・イベント開催当日～3 日前のキャンセル：イベント料の 100%
・イベント開催 4～7 日前のキャンセル：イベント料の 50%
・それ以前のキャンセル：無料
■イベント開催日時の変更について
弊社都合によりイベントの開催日時を変更する場合は、自然災害などやむを得ない場合を除き、原則としてイベント開催日までに弊社よりメールまたは電話でご連絡いたします。
その際、あらためて参加・不参加のご希望を確認させていただき、ご参加いただけない場合は、イベント料を全額返金いたします。
■イベント開催中止について
弊社都合によりイベントを中止する場合は、自然災害などやむを得ない場合を除き、原則としてイベント開催日までに弊社よりメールまたは電話でご連絡いたします。
イベント料は全額返金いたします。
なお、弊社からイベント日時の変更または中止のご連絡を行わない限り、降雪などの事由によりキャンセルをされる場合にもお客様都合でのキャンセルとなり、キャンセル料の対象となります。あらかじめご了承ください。
■払い戻し方法について
ご指定の口座にイベント料をご返金いたします。以下の内容をご連絡ください。
【返金指定口座】金融機関名：
支店名：
口座種目：（普通 または 当座） 口座番号：
口座名義：
※名義はカタカナでご記入ください
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■お問い合わせ窓口
ヴィノテラス
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