TOP ポルトガル試飲会 ワインエクスペリエンス株式会社 表示切替： 写真のみ 説明付き 並び順： 標準 レビューの多い順 おすすめ商品順 新着商品順 値段の安い順 値段の高い順 名前:昇順 名前:降順 6件中1件～6件を表示 商品一覧 在庫切れ プーラ・レッド 2021 ¥8,499(税込) ヴィラ・ノヴァ・デ・タゼムの樹齢50年以上の単一畑。花崗岩土壌で標高は600m。ポルトガルの土着品種を混植した伝統的なスタイル。大樽で発酵(全房発酵40%)、マセレーションは30日間。フードルで16カ月間熟成。Alc.12.5%。 在庫切れ テステューラ・ダ・エストレーラ・レッド 2021 ¥5,500(税込) 3つの異なった畑のブドウを使用。トゥリガ・ナシオナル、アルフロシェイロ、ジャエンと混植された畑のブレンド。花崗岩土壌。樹齢は25～60年。野生酵母で樽発酵(全房発酵35%)。マセレーションは30日間。熟成は同じ樽で15カ月間。Alc.12.5%。 在庫切れ プレテスト・レッド 2021 ¥3,899(税込) ダオンにある複数の畑のブレンド。粘土花崗岩土壌のペナルヴァ・ド・カステロ(アルフロシェイロ、ジャエン、ティンタ・ロリス)は標高550～620m。ヴィラ・ノヴァ・デ・タゼム(ジャエン、トゥリガ・ナシオナル)は花崗岩で標高は500m。樹齢は18～30年。ステンレスタンクで発酵後、古樽で11カ月熟成。Alc.12.5%。 在庫切れ プーラ・ホワイト 2021 ¥8,499(税込) ヴィラ・ノヴァ・デ・タゼムの樹齢50年以上の単一畑。花崗岩土壌で標高は600m。ポルトガルの土着品種を混植した伝統的なスタイル。500Lの古樽で発酵、熟成は同じ樽で11カ月。マロラクティック発酵は完全に行う。 2021年の夏は比較的涼しく、ブドウはゆっくりと成熟したことから良質な酸があり、エレガントに仕上がっています。Alc.12.5%。 在庫切れ テステューラ・ダ・エストレーラ・ホワイト 2021 ¥5,500(税込) エストレーラのサブリージョンであるヴィラ・ノヴァ・デ・タゼムの自社畑のブドウを使用。花崗岩土壌。樹齢は25年～60年。除草剤などは使用せずサスティナブルな農法を取り入れており、2020年からオーガニック認証に移行中。500Lの古樽と2500Lフードルで発酵。50%マロラクティック発酵。澱と共に11カ月熟成。Alc.12.5%。 在庫切れ プレテスト・ホワイト 2022 ¥3,899(税込) 高地の花崗岩の土壌に植えられた土着品種のブレンド。ステンレスタンクで発酵、熟成はコンクリートタンクとフランス産の樽(10%)で5～6カ月シュールリー。ブリオッシュ、白い果実の上品な香り。花崗岩に由来するミネラル感。しっかりとした果実味を柑橘系の酸味が引き締め、塩気を感じる長い余韻へと続いていく。Alc.12.5%。 6件中1件～6件を表示
