ドメーヌ・バサックを代表するジュテームのロゼワインが限定入荷です
ドメーヌ・バサック / キュヴェ・ジュテーム・ロゼ [2022] Domaine Bassac | |
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テイスティングコメント 美しいピンクで心華やぐのような色合い、ラズベリーや桃の香り。あらゆる料理と合う、懐の深さとバランスが特徴です。 | |
商品説明 サンソーとグルナッシュをブレンドした南仏のテロワールが詰まったロゼワイン。ラズベリーや桃の香りが心地よく、口当たりも滑らか。バサックのワインらしく、するすると飲めてしまい気が付くとボトルがあいています。 | |
商品No | 105252 |
カタログ商品No | 12804 |
生産者名 | ドメーヌ・バサック |
味わい | 辛口 |
色 | ロゼ |
ブドウ品種 | サンソー%/グルナッシュ% |
国・産地 | フランス / ラングドック |
オーガニックカテゴリー | オーガニック |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | |
原産地呼称等 | IGP コート ド トング |
土壌 | |
畑の特徴 | |
生産者について 南フランス、ラングドッグ地域のベジエから北へ約10キロにある小さな村、ピュイサリコン(Puisalicon)にあるのが、ドメーヌ・バサックです。住民のほとんどがワイン造りに携わる、人口1,000人に満たない小さな村で80haの畑を所有しています。 当主は日本語も話せる勉強熱心な9代目のルイ・ドロン氏。1988年生まれの醸造家が南フランスの自然をピュアに表現したワイン造りをしています。 ドメーヌ・バサックでは、150年前まで蒸留酒(マール)の生産を行っていましたが、鉄道が発達し、流通が変化したことにより、ワインの生産を始めたといわれています。ベジエ台地に位置するこの地域は、降雨量年間700mm、泥灰土、石灰石の堆積層でできており、葡萄の栽培に適しています。北へ向かうほどに標高が高くなり、一番高いところでも標高100mほどの台地が広がるのどかな地で造られるワインの無垢な味わいが魅力です。 |