ヴィンツェレール / モルナルティティ・セレクション・ショプロニ・ツヴァイゲルト [2014]

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まるでピノ・ノワール!エレガントな数量限定ツヴァイゲルト

ヴィンツェレール / モルナルティティ・セレクション・ショプロニ・ツヴァイゲルト [2014]
Vinceller
テイスティングコメント
野生の木苺の赤い果実やスパイスの香り。美しい酸とミネラルがあり、ピノ・ノワールを思わせるようなエレガントな味わいです。
商品説明
ツヴァイゲルトという品種を最初にハンガリーに持ち込んだのが生産者ティボル氏のお父さん。特別気持ちがこもっているワインです。 2年目のハンガリアンオーク樽で2年間熟成。 1,400本の限定生産。
商品No104266
カタログ商品No12511
生産者名ヴィンツェレール
味わいフルボディ
ブドウ品種ツヴァイゲルト100%
国・産地ハンガリー / ショプロン
オーガニックカテゴリー
容量750ml
アルコール度数13度
原産地呼称等ショプロン
土壌
畑の特徴
生産者について
ハンガリーとオーストリアの国境近くのショブロンの周辺は歴史あるワインの産地で、およそ2,000年前の古代ローマ時代にはすでに葡萄の栽培がさかんであったとされています。 このエリアの葡萄栽培農家であるモルナール家、ピレル家、シャージュディ家が協力し1986年に設立したワイナリーが、ヴィンツェレールです。オーナーはこの3家族が名を連ね、モルナール家のティボル氏の主導で醸造が行われています。ティボル氏は、醸造学校を卒業し、オーストリアのミッテルブルゲンラント・ホリチョンにあるアントン・イビィやカンプタールのランゲンロイスにあるフレッド・ロイマーで経験を積み、ヴィンツェレールの醸造の要として手腕をふるっています。 農園の面積は13.5ha。栽培品種は、白葡萄ではゼニットやツェルト・ヴェルティーニ(グリューナー・フェルトリーナー)、黒葡萄ではツヴァイゲルト、ケークフランコシュなどです。自然環境を生かした葡萄栽培を実践し、土地の魅力を伝えることがワイナリーのミッションです。

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