コストパフォーマンス抜群の本格スパークリングワイン
| レ・グラン・シェ・ド・フランス / バロン・ド・ロートベルグ [NV] Les Grands Chais ｄe France | |
|---|---|
| テイスティングコメント さわやかな青リンゴを想わせる香りとスッキリとした酸とフルーティーな味わいのカジュアルスパークリングです。 | |
| 商品説明 ペサックレオニャンから南へ20kmに位置する、カーヴ・ド・ランディアで造られます。主要品種は石灰土壌より収穫されるユニ・ブラン種。2次発酵はシャルマ式にて行います。 | |
| 商品No | 102435 |
| カタログ商品No | 11294 |
| 生産者名 | レ・グラン・シェ・ド・フランス |
| 味わい | 辛口 |
| 色 | 白 |
| ブドウ品種 | ユニ・ブラン%/アイレン% |
| 国・産地 | フランス / ヴァンムスー |
| オーガニックカテゴリー | |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 11度 |
| 原産地呼称等 | - |
| 土壌 | |
| 畑の特徴 | |
| 生産者について フランスのワイン業界の最大手、レ・グラン・シェ・ド・フランスは1979年の創業ですが、1984年に発売されたJPシェネが特徴的なボトルの形とその味わいで世界的に人気となったことをきっかけに、業界のトップへと成長を遂げ、現在では売上高も1100億円超を計上するほどとなっています。一般市民の日常に浸透しているリーズナブルなものからこだわりの上級ブティックワインまで種類の多い品揃えは、国内の複数の産地の中小の生産者との積極的な提携の賜物ともいえるでしょう。技術の水準の高さを示すために代表例にあげられるシャルマ方式は、スパークリングワインのバロン・ド・ロートベルグの醸造法です。密閉されたステンレスタンクで一次発酵、続いて二次発酵をするこの方式により生産されるスパークリングワインは、香りの特徴がはっきりとしている葡萄の品種の魅力と柔らかな泡が十分に際立つ仕上がりとなります。 | |
