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ヴァイングート・クレッツァー / グリューナー ヴェルトリーナー DAC リーデン バート ピラヴァルト [2022]

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瑞々しい果実と綺麗な酸が調和したグリューナーヴェルトリーナー

ヴァイングート・クレッツァー / グリューナー ヴェルトリーナー DAC リーデン バート ピラヴァルト [2022] Weingut Kletzer
テイスティングコメント 青リンゴやグレープフルーツの香り、胡椒を想わせるスパイスのニュアンスと瑞々しい果実、綺麗な酸が調和した爽やかな飲み口。
商品説明 ヴァインフィアテルの丘陵地帯の南東部で造られるグリューナーヴェルトリーナーです。 平均樹齢35年、黄土ローム土壌の畑の葡萄で造られています。 ステンレスで発酵、熟成。 青リンゴやグレープフルーツの柑橘の香りに、胡椒を想わせるスパイスのニュアンス、微かにエキゾチックな香りを見つけることができます。瑞々しい果実と綺麗な酸が調和した爽やかな飲み心地です。
商品No	105430
カタログ商品No	12762
生産者名	ヴァイングート・クレッツァー
味わい	辛口
色	白
ブドウ品種	グリューナー・ヴェルトリーナー100%
国・産地	オーストリア / ニーダーエスタライヒ
オーガニックカテゴリー	オーガニック
容量	750ml
アルコール度数	12度
原産地呼称等	ヴァインフィアテルDAC
土壌
畑の特徴
生産者について ヴァイングート　クレッツァーはオーストリア・ウィーンの北東約 25 km、ヴァイデンバッハの広い谷底に位置しています。 所有する畑は約31ha。グリューナーヴェルトリーナー、ヴェルシュリースリング、ツヴァイゲルトなどオーストリアの代表的な葡萄を栽培し、白70%、赤30%の比率でワインを造っています。 現当主は4代目のフランツ・クレッツァー氏で、彼は世代を超えて受け継がれてきた知識と長年の経験によって最高の製品が生み出されると考えています。高品質のワインは高品質のブドウから造られる、という信念のもと、土壌の生物学的バランスを維持し、ブドウが土壌中の栄養素を最適に吸収できるように自然農法を取り入れ、丁寧に栽培を行っています。また、収穫されたブドウは細心の注意を払ってセラーに移されます。セラーを清潔に保つために衛生管理を徹底しており、最新の設備によって醸造されます。　 伝統と最新技術の融合がクレッツァーのワインを高品質で素晴らしいものに導いているのです。