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ヴァイングート・アロイス・ヘレラー / グリューナー・ヴェルトリーナー・アルテ・レーベン・カンプタール・DAC・レゼルヴェ [2021]

価格:	¥3,630 (税込)
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ワンランク上のグリューナー・ヴェルトリーナー

ヴァイングート・アロイス・ヘレラー / グリューナー・ヴェルトリーナー・アルテ・レーベン・カンプタール・DAC・レゼルヴェ [2021] Weingut Alois Hollerer
テイスティングコメント リンゴや熟した洋ナシに白コショウのニュアンス。透明感がありながらもスケール感のある果実と柔らかな酸味の辛口。
商品説明 樹齢60年以上の古木から収穫された葡萄のみを使用。野生酵母にてステンレスタンクで発酵。その後オークの大樽で熟成。豊かな香りと果実味、そして透明感を兼ね備えたグリューナヴェルトリーナー。
商品No	105354
カタログ商品No	10677
生産者名	ヴァイングート・アロイス・ヘレラー
味わい	辛口
色	白
ブドウ品種	グリューナー・ヴェルトリーナー100%
国・産地	オーストリア / ニーダーエスタライヒ
オーガニックカテゴリー
容量	750ml
アルコール度数	13.5度
原産地呼称等	DAC カンプタール
土壌	レス
畑の特徴	ヘレラーが所有する全22ヘクタールの内、1970年に植樹されたアルテレーベンの区画は僅か1.2ヘクタール。標高250m。
生産者について ヴァイングート・アロイス・ヘレラーがあるカンプタールは、ドナウ川に合流するカンプ川の名前が由来の産地。そのエリアのエンガブルンはオーストリアを代表するワインのメッカ、ランゲンロイスの南東に位置します。エンガブルンにあるこのワイナリーを経営するヘレラー家は、200年以上の歴史ある家系で、現在の当主は7代目となるアロイス・ヘレラー氏。世界的に名が知られるワイン学校、クロスターノイブルグを卒業後、南アフリカやドイツでワイン造りを学んだ経験を基にワイン造りを行っています。ヘレラーの畑がある地域は昼間に暖かく、夜になるとぐっと気温が下がるというように昼夜の寒暖差が大きいことから、果実感がしみいるようなワインに仕上がり、これがカンプタールの特徴であるといわれています。古生代の地殻変動により風化してできた原成岩土壌からは生き生きとしたグリューナー・ヴェルトリーナーが生まれ、氷河期由来のレス土壌からはフルーティーでクリアなワインが生み出されます。