![ロドリゲス・サンソ / ラクリムス・レックス [2021]](https://image1.shopserve.jp/vnts.shop/pic-labo/105324n.jpg)
掟破りのリオハワイン
| ロドリゲス・サンソ / ラクリムス・レックス [2021] Rodriguez Sanzo | |
|---|---|
| テイスティングコメント 赤い果実を想わせる華やかな香りとスパイシーなニュアンス。樽香が溶け込みビロードのような滑らかな口当たりと長い余韻が特徴。 | |
| 商品説明 リオハで最も古い土壌、白亜紀の土がむき出す、標高530mの畑で収穫されたガルナッチャを主体に造られる掟破りのDOリオハ。広大なリオハの土地にテンプラニーリョばかりを画一的に植えていいものなのか？その答えがここに！ | |
| 商品No | 105324 |
| カタログ商品No | 10705 |
| 生産者名 | ロドリゲス・サンソ |
| 味わい | フルボディ |
| 色 | 赤 |
| ブドウ品種 | ガルナッチャ75%/グラシアーノ25% |
| 国・産地 | スペイン / リオハ |
| オーガニックカテゴリー | |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 14度 |
| 原産地呼称等 | DOC リオハ |
| 土壌 | |
| 畑の特徴 | |
| 生産者について ロドリゲス・サンソは、スペイン・ルエダで1810年に創業し、200年を超える長い歴史を誇るワイナリーです。当主は、現在5代目に当たるハヴィエル・ロドリゲス氏が務めており、2002年には新しくリオハのワイナリーを設立しています。 農業工学技術者であり土壌分析の専門家である彼は、近代醸造研究では第一線の研究機関であるデイビス校スペインで、土壌分析装置の開発を中心となって行っていたこともあり、土壌分析と畑のマネージメントとをつなげるスペシャリストです。その経験をフルに生かし、土壌を尊重した栽培を行い、土壌に合わせた葡萄畑の管理を行っています。 伝統を重んじながらも最新のアイデアを盛り込む彼は、醸造においても、常に新しいものへの挑戦を忘れません。樽のカスタマイズや、新しい醸造技術の試みもその例です。ワイン品評会で、彼のワインが高く評価されることはもはや当然のことであり、常に新商品の開発に注力する彼の生み出すワインに、多くの人の注目が集まっています。 | |
