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ドメーヌ・サン・リュック / グリニャン・レ・ザデマール・キュヴェ・エミリアーヌ [2019]

価格:	¥2,530 (税込)
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特に出来の良いワインだけをブレンドしました

ドメーヌ・サン・リュック / グリニャン・レ・ザデマール・キュヴェ・エミリアーヌ [2019] Domaine Saint Luc
テイスティングコメント 透けて通らない黒紫色、とても濃厚で、たっぷりとしたタンニンやアルコ－ル感。驚くほど凝縮した果実実があふれ出ています。
商品説明 基本的にトラディションと同じ造りですが、特に出来の良いキューヴのワインだけをブレンドし、トラディションより一年長くセメントタンクで熟成を行うことにより、よりパワフルでまろやかな舌触りに仕上がっています。
商品No	105500
カタログ商品No	12258
生産者名	ドメーヌ・サン・リュック
味わい	フルボディ
色	赤
ブドウ品種	シラー65%/グルナッシュ35%
国・産地	フランス / コート・デュ・ローヌ
オーガニックカテゴリー	サステイナブル
容量	750ml
アルコール度数	14度
原産地呼称等	AOC グリニャン レ ザデマール
土壌
畑の特徴
生産者について AOCグリニャン・レ・ザデマールは、コート・デュ・ローヌ地方の南部では北端に位置し、ローヌ川の左岸（東側）のローヌワインの産地です。そのエリアのラ・ボーム・ド・トランシ村にあるのが、1977年創業のドメーヌ・サン・リュックです。創業はコルニヨン家でしたが、2006年にアニスリキュールで知られているペルノ家のステファン・エマール氏が取得、2016年7月にはパスティスで知られているジャノ・ディスティラリ（Janot）のオーナーであるムニエ家のオリヴィエ氏が引き継いでいます。畑が広がるエリアは、南仏特有の北風（ミストラル）が強く、乾燥しているため病気が少なく葡萄の栽培には適していますが、グルナッシュの栽培には北限となり、シラーの栽培の方がより向いているとされています。グリニャン・レ・ザデマールにある農園13haとコート・デュ・ローヌにある農園12haでは無農薬栽培を行っており、野生酵母による自然発酵も取り入れています。