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【2024年度ソムリエ・ワインエキスパート一次試験対策講座】

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    【マスタークラス2024】
    ヴィノテラスの『マスタークラス』では、「試験対策講座」や「ブラッシュアップ講座」でも踏み込めなかった「狭く・深い」ワインの世界をじっくりと解説してまいります。
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    【ブラッシュアップ2024】
    ソムリエ・ワインエキスパート試験に合格して、次はエクセレンスって思ってるけど、何から始めたらいいのだろう?という方!試験のために覚えたことを一時の暗記ではなく知識として定着させませんか?
 

【11/11(木)開催】 島ワイン講座

価格: ¥7,700 (税込)
[ポイント還元 385ポイント~]
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【11/11(木)開催】 島ワイン講座

ヴィノテラスワインセミナーはWeb会議システムZoomを使用して行われます

Zoomがインストール可能なパソコン、iPadなどのタブレットPC 、スマートフォンがあり、インターネットに繋がる環境があればどなたでも参加可能です。

Zoomとは
Zoomとは、パソコンや スマートフォン、タブレットPCを利用して複数の人々とコミュニケーションをとるためのWeb会議システムです。働き方改革、テレワークの推進また昨今の新型ウィルスによる影響で、学校などの教育現場や、セミナーなどで多く使われるようになってきました。
お申し込みいただいたお客様にワインとZoomのパスワードをお送りします
ご購入いただいたお客様には、メールにてZoomの会議室IDとパスワードをお知らせいたします。
こちらの情報を元に、ワインセミナーにご参加ください。

Zoomのインストールの方法は下記のサイトをご覧ください
パソコン版インストール方法(PDF)
https://vnts.jp/wp-content/uploads/2020/04/pc-zoom-ver2.pdf
スマートフォン版インストール方法(PDF)
https://vnts.jp/wp-content/uploads/2020/04/sp-zoom-ver2.pdf
ズーム公式ページ
https://zoom.us/jp-jp/meetings.html

島ワイン講座

開催日:2021年11月11日(木) 19:00~20:30
価格:7,700円(税込)
講師:岩井穂純

「太陽・風・火山」
自然のエネルギー溢れる、地中海周辺の島々のワイン

コルシカ、シチリア、サントリーニ、、ワイン産地としてもとても重要な地中海周辺の島々を、一挙にご紹介いたします!

◎島独自の歴史・文化が生む、個性あふれる「ワイン文化」
海に囲われ周辺の環境と隔たりのある島々では、島独自の「ワイン文化」が守られています。
個性的な土着品種が残り、その仕立て方も非常に個性的!
そこに、地中海ならではの力強い太陽と、様々な方向から吹く風、島=火山がもたらすエネルギー
自然のパワーが加わり、個性豊かで魅力溢れるワインが作られています。

岩井講師からのコメント
ワインを通して、島の文化・風景に触れてください。
楽しいのは、島の風景が浮かぶこと。
地中海をクルージングするような講座をお届けしたいと思っています。
今後地中海周辺の島々を訪れる際、その地のワインを知っていれば、楽しみも殊更になるかと思います。
皆様の更なる楽しみに繋がったら嬉しいです。

◎地中海周辺で主要な6つの島にフォーカス!

1 シチリア
2 コルシカ
3 サルデーニャ
4 カナリア
5 サントリーニ
6 キプロス
各島の土着品種や独自の栽培方法、食文化など、その隠された魅力を余すことなくお届けいたします!
各島々の希少なワイン6種類をテイスティング!
100㎖の小瓶にてお届けいたします。

・手に入りにくい希少ワインを6種類テイスティング
・後日録画動画を限定配信!講座当日ご都合が悪くても安心です


講師 岩井穂純 プロフィール

神奈川県湯河原町出身。
都内のワインバー、高級レストラン(小笠原伯爵)を経て、神楽坂ラリアンスのシェフソムリエを長年に渡り務める。
その後は丸の内マルゴルナソラの立上げマネージャー兼ソムリエ、オーストリアワインインポーターのコンサルタント、都内隠れ家レストランのプロデューサー兼マネージャー等、多岐に渡り活動。
2016年築地に、現在の酒美土場をオープン。

AWMB認定オーストリアワイン大使 (2011年より)
J.S.A.認定ソムリエ
Japan Wine Challenge審査員
オーストリアワイン普及団体「AdWein Austria」代表


酒美土場について
ナチュラルワインとオーガニック食材の専門店。「飲んで健康、食べて健康」をモットーに、自然派のワインと食材をより気楽に、身近に、築地で楽しむ。そんな場所を提供するためにオープンしました。

受講規約について

※お申込みの前に必ずご一読ください。
※お申込みは本規約にご同意いただいたものとさせていただきます。

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