国境を越えて造られる、良質なシュペートブルグンダー
ヴァインホフ・ショイ / シュペートブルグンダー・トロッケン・グーツヴァイン [2017] Weinhof Scheu |
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テイスティングコメント 熟した赤いベリー、チェリーの若々しいフルーティーな香り。滑らかなタンニンとフルーティーな果実味が心地よい。 |
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商品説明 ドイツのファルツとフランスのアルザスにまたがる畑で造られた、良質なシュペートブルグンダー(ピノノワール)です。 |
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商品No | 104652 |
カタログ商品No | 12622 |
生産者名 | ヴァインホフ・ショイ |
味わい | ミディアムボディ |
色 | 赤 |
ブドウ品種 | ピノ・ノワール100% |
国・産地 | ドイツ / ファルツ |
オーガニックカテゴリー | 自然派 |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 14度 |
原産地呼称等 | QBA ファルツ |
土壌 | |
畑の特徴 | |
生産者について ヴァインホフ・ショイは、創業者のギュンター・ショイ氏が1964年にシュヴァイゲンに移住、設立したワイナリーです。ビールを愛する国として知られるドイツでは、ワインの生産地として指定されている地域は13地域ありますが、そのうちの多くは南西ドイツや南ドイツに分布し、年間生産量のうちの5分の1は輸出用といわれています。ヴァインホフ・ショイのワイナリーがあるシュヴァイゲンはファルツの最南端に位置しており、ドイツとフランスの国境をまたいで所有する畑14haは、ドイツ側7haとフランス側7ha。現在の当主は、1996年に引き継いだクラウス・ショイ氏ですが、創業者のギュンター・ショイ氏もまだ健在で一緒にワイン造りに取り組む日々を送っています。フランス側にある畑はアルザス地方ということもあり、アルザスワインの優雅さを兼ね備えています。ドイツではフランス側の畑の収穫もQ.b.Aとして使用することが許されており、このワイナリーで造られるQ.b.Aクラスのワインにも使用されています。 |
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