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ロドリゲス・サンソ / ラクリムス・レックス [2020]

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掟破りのリオハワイン

ロドリゲス・サンソ / ラクリムス・レックス [2020]
Rodriguez Sanzo
テイスティングコメント
赤い果実を想わせる華やかな香りとスパイシーなニュアンス。樽香が溶け込みビロードのような滑らかな口当たりと長い余韻が特徴。
商品説明
リオハで最も古い土壌、白亜紀の土がむき出す、標高530mの畑で収穫されたガルナッチャを主体に造られる掟破りのDOリオハ。広大なリオハの土地にテンプラニーリョばかりを画一的に植えていいものなのか?その答えがここに!
商品No104955
カタログ商品No10705
生産者名ロドリゲス・サンソ
味わいフルボディ
ブドウ品種ガルナッチャ75%/グラシアーノ25%
国・産地スペイン / リオハ
オーガニックカテゴリー自然派
容量750ml
アルコール度数14度
原産地呼称等DOC リオハ
土壌
畑の特徴
生産者について
ロドリゲス・サンソは、スペイン・ルエダで1810年に創業し、200年を超える長い歴史を誇るワイナリーです。当主は、現在5代目に当たるハヴィエル・ロドリゲス氏が務めており、2002年には新しくリオハのワイナリーを設立しています。  農業工学技術者であり土壌分析の専門家である彼は、近代醸造研究では第一線の研究機関であるデイビス校スペインで、土壌分析装置の開発を中心となって行っていたこともあり、土壌分析と畑のマネージメントとをつなげるスペシャリストです。その経験をフルに生かし、自らのワイナリーで土壌に合わせた葡萄畑の管理を行っています。  伝統を重んじながらも最新のアイデアを盛り込む彼は、醸造においても、常に新しいものへの挑戦を忘れません。樽のカスタマイズや、新しい醸造技術の試みもその例です。ワイン品評会で、彼のワインが高く評価されることはもはや当然のことであり、常に新商品の開発に注力する彼の生み出すワインに、多くの人の注目が集まっています。

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