一般社団法人
日本ブラインドテイスティング協会代表理事
鈴木 明人Akihito Suzuki
- 「WINE ブラインドテイスティングの教科書」（グラフィック社）著者
- 2024年ヴィノテラスブラインドテイスティングコンテスト優勝、2023年、2025年準優勝
- 日本ソムリエ協会 ワインエキスパート・エクセレンス
- 日本ソムリエ協会 SAKE DIPLOMA
- 薬剤師
Outline
講座概要
- 講座名
- 日本ブラインドテイスティング協会
認定ワインテイスター3級 対策講座
第1回 白ワイン編 - 開催日時
- 2026年11月11日（水）19:00～21:00
- テイスティングワイン
- 白ワイン11アイテム（各50ml）銘柄を伏せた状態でお届けします
- 開催形式
- オンライン（Zoom）テイスティング用ワインは講座の3～4日前にお届けします（お届け日のご指定はいたしかねます）
- 講師
- 鈴木 明人（一般社団法人日本ブラインドテイスティング協会 代表理事）
石井 匠（一般社団法人日本ブラインドテイスティング協会 参事） - 受講料
- 9,900円（税込）
- 受講条件
- 20歳以上 ワイン資格・ブラインドテイスティング経験は問いません認定試験は本講座とは別途お申し込みが必要です 認定試験について
Program 01 — White Wine
第1回白ワイン編
2026年11月11日（水）19:00～21:00
11アイテム（各50ml）
協会が指定するブラインドテイスティングの基礎となる白ワイン品種を比較テイスティング。
各品種の特徴を整理しながら、外観・香り・味わいの要素などを比較し、判別する為の考え方を学びます。
出題アイテムを1つずつ、以下の手順で実施します
- STEP01 テイスティング
- STEP02
解答集計・
全体傾向の分析 - STEP03 正解発表
- STEP04
各品種の特徴と
判定ポイントを解説 - STEP05
候補の絞り込み方・
判断の順序を整理
白ワイン 11アイテムそれぞれで、この5STEPを繰り返します
Tasting Items
テイスティングワイン
テイスティングワイン
について
第1回 白ワイン編
白11アイテム（各50ml）
※ブラインドテイスティングを行うため、ワインの銘柄は伏せた状態でお届けします。
オンライン（Zoom）
での開催ですワインは講座の
3～4日前にお届け銘柄を伏せた
状態でお送りしますお届け日のご指定は
いたしかねます
Instructors
講師紹介
一般社団法人
日本ブラインドテイスティング協会参事
石井 匠Takumi Ishii
- 日本ソムリエ協会 ワインエキスパート
- WSET® Level 3
- IT企業勤務
2016年よりワインの世界へ本格的に進出し、ブラインドテイスティングの技術を磨き続ける。
主な実績
- 2024年ヴィノカップ 4位
- 2025年JSAブラインドテイスティングコンテスト決勝進出
- その他にも数々の大会で実績を残す
YouTubeチャンネル「Blind Wine Tasting」への出演のほか、Instagram、noteでワインテイスティングの知見を発信中。
Certification Exam
認定ワインテイスター3級認定試験について
第1回 認定試験 2026年11月28日（土）13:00～14:00
オンライン・全国同時開催
認定試験は 本講座とは別途お申し込みが必要です
本講座は「認定ワインテイスター3級」の認定試験対策講座です。本講座のお申し込みだけでは、認定試験へのお申し込みは完了しません。
認定試験のお申し込み開始は
ヴィノテラスのスクール公式LINEでお知らせします
認定試験のお申し込みは 受付開始後に別途お手続きが必要です
Price & Entry
受講料・お申し込み
- オンライン（Zoom）での開催となります。
- 講座で使用するテイスティング用ワインは、講座の3～4日前にお届けします。お届け日のご指定はいたしかねますのでご了承ください。
- ブラインドでテイスティングを行うため、ワインの銘柄を伏せた状態でお送りします。
- 受講対象は20歳以上の方です。ワイン資格・ブラインドテイスティング経験は問いません。
- 認定試験（2026年11月28日（土））は、本講座とは別途お申し込みが必要です。本講座のお申し込みだけでは、認定試験へのお申し込みは完了しません。
第2回 赤ワイン編（2026年11月18日）とあわせて受講される方は
2講座セット 18,800円（税込）が1,000円お得です