※2022年9月2日にメールにて一次試験対策講座全受講者を対象にアンケートを実施。
(注)合格率はアンケートにお答えいただいた受講生の結果をもとに算出しています。
(注)講師満足度は4段階評価の「4大変満足」~「1大変不満」から「4大変満足」と
「3満足」の結果をもとに算出しています。
申し込み後
1.
すぐに始められる
お申込み後2022年度の一次試験対策講座の録画動画のアーカイブ視聴と講義で
使用された講義スライドの閲覧が可能です。VINOLETも最新の出題傾向を
反映したWeb問題集アプリ「VINOLET」も解答可能となります!
2023年3月開始の一次試験対策講座の前に予習がすぐに始められます。
※2022年度の一次試験対策講座の録画動画のご視聴はお申込み後2営業日以内にご視聴可能となります。
佐々木健太講師が試験に
2.
落ちない勉強法のコツを伝授
試験範囲が広いと、どこから手をつけたらいいか分からない人が多いと
思います。本講座では講師佐々木健太氏が順を追って丁寧にじっくりと
解説いたします。講座で分からないことがあっても時間の許す限り
佐々木講師が質問にお答え致します。
家でも、外でも、通勤中でも
どこからでも勉強できる
3.
オンライン授業
オンライン授業ではパソコン、タブレット、スマートフォンを通じて
日本中どこからでも受講可能です。また、オンラインなので
チャットを通して気軽に質問ができます。
講義の録画動画が
4.
繰り返し好きな時間に見れる
当日に撮影した講義の録画動画をあとから何度でも見ることができます。
復習として是非ご覧ください。当日参加できなかった方も録画動画が
ありますのでご安心ください。
過去問題を参考に情報を集約
2023年度版の情報を反映させた
5.
最新テキスト
テキストブックは2023年3月に発売されるソムリエ教本の
最新情報を反映させたものをお届け致します。
2020年ソムリエコンクールファイナリストである佐々木健太氏が
全面監修し徹底的にこだわったオリジナルテキストです。
※オリジナルテキストは2023年4月27日より随時お送りさせていただきます。
最新問題厳選3000問搭載
ヴィノテラス独自開発問題集アプリ
6.
VINOLETヴィノレット
と連携して、効率良く勉強できる
2022年度VINOLET会員数2200名突破。累計550万回解かれた問題集。
苦手な問題を自動で抽出し弱点を克服。テキストのQRコードを読込み
該当のカテゴリーへリンクも可能、復習も簡単。最新の出題傾向を分析し
反映させた問題集です。
アシスタント講師のLive配信
一次試験対策講座の他に講座の翌週にアシスタント講師のマイ先生による
一次試験対策講座受講生限定のLive配信を2023年3月より実施いたします。
VINOLETの要注意問題をピックアップし解説。毎講座実施し分からない部分も
理解するまで徹底サポート。質問にも一つ一つ丁寧にお答えいたします。
※Live配信は後日ヴィノテラス公式YouTubeチャンネルにて録画動画をアップ致します。
同期生で交流ができるLINEグループ開設
ヴィノテラスでは同期生同士のグループLINEを作ります。
オンラインのワインスクールでも孤独を感じることなく
日本全国の多数の同期生と共に情報交換をしながら切磋琢磨できます。
分からないこともマイ先生に気軽にLINEで質問ができます。
※一次試験対策講座お申込みの方に限ります。
※2022年9月2日にメールにて一次試験対策講座全受講者を対象にアンケートを実施。
(注)合格率はアンケートにお答えいただいた受講生の結果をもとに算出しています。
(注)講師満足度は4段階評価の「4大変満足」~「1大変不満」から「4大変満足」と
「3満足」の結果をもとに算出しています。
ソムリエコンクールファイナリスト
佐々木 健太 講師
講師情報
南仏ニースにある一つ星レストラン「Keisuke Matsushima」にて研鑽を積む。
帰国後フォーシーズンズホテル丸の内東京、南青山レストラン「L’AS」のソムリエを
経て、ワイン教育を軸に多数企業のコンサルティング業務に従事。
現役最前線のソムリエとして、テイスティングやサービス実技、全ての範囲をカバーする
豊富な知識を武器に、受験生を合格への最短距離に導けるような講義にしていきます。
一次試験対策 講座内容
全20回講義+総合模試試験
全講座19:00〜21:00(後日録画動画を配信!講座当日ご都合が悪くても安心です)
※講師の熱の入り方により延長する可能性がございます。
授業日
授業カリキュラム
3月 1日
ソムリエ試験ガイダンス、
ワイン概論①(分類、統計、ゾーン区分)
3月 8日
ワイン概論②(ブドウ栽培)
3月 15日
ワイン概論③(醸造)
3月 22日
フランス、ボルドー地方
3月 29日
ブルゴーニュ地方、ジュラ・サヴォワ地方
4月 5日
シャンパーニュ地方、 アルザス・ロレーヌ地方
4月 12日
ロワール渓谷地方、ローヌ渓谷地方
4月 19日
ラングドック・ルーション地方、新酒・酒精強化、
プロヴァンス地方・コルシカ島、南西地方
4月 26日
イタリア、イタリア北部
5月 10日
イタリア中部・南部
授業日
授業カリキュラム
5月17日
ドイツ、オーストリア、ルクセンブルク
5月24日
スペイン、ポルトガル
5月31日
スイス、ハンガリー、スロヴェニア、
クロアチア、英国
6月7日
ルーマニア、モルドバ、ブルガリア、
ギリシャ、ジョージア
6月14日
日本
6月21日
アメリカ、カナダ
6月28日
チリ、アルゼンチン、ウルグアイ、 南アフリカ
7月5日
オーストラリア、ニュージーランド
7月12日
酒類飲料概論(ワイン以外の酒類)、
日本酒・焼酎
7月19日
テイスティング、チーズ、ワインの購入・保管・
熟成・販売、ソムリエの職責とサービス実技
7月26日
社内総合模擬試験
二次試験はテイスティング試験があります。
まずは二次対策スタートアップコース(Step0)から始めよう!
二次試験は一次試験を通過した方のみが受験出来る狭き門です。
ヴィノテラスワインスクールでは、
9月より本格的に始まる二次試験対策講座 Step1「基礎マスター講座」に先駆け、
4月より Step0「二次試験対策スタートアップ講座」を開講しております。
Step0「二次試験対策スタートアップ講座」とは??
ワインのテイスティングの経験がない。9月からのテイスティング講座だけじゃ不安…
今のうちにテイスティングに慣れておきたい。
そんな皆様にテイスティングの第1歩として
Step0「二次試験対策スタートアップ講座」をご用意しております。
二次試験対策スタートアップコース内容
全講座 小瓶100mlワイン付き
授業日 | 講義回 | 試飲ワイン数 | 授業カリキュラム |
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4月10日(月) | 第1回 | 白ワイン1本 / 赤ワイン1本付き | 白ワイン1本、赤ワイン1本を使用した テイスティングフォームについて |
5月15日(月) | 第2回 | 白ワイン4本付き | 白ワイン4本を使用した酸味について |
5月29日(月) | 第3回 | 白ワイン4本付き | 白ワイン4本を使用した樽について |
6月12日(月) | 第4回 | 赤ワイン4本付き | 赤ワイン4本を使用した淡い赤ワインについて |
6月26日(月) | 第5回 | 赤ワイン4本付き | 赤ワイン4本を使用した濃い赤ワインについて |
※変更
4月24日(月)
※佐々木講師海外出張のため
日程変更になりました。
よくあるご質問