TOP ポルトガル試飲会 BMO株式会社 表示切替： 写真のみ 説明付き 並び順： 標準 レビューの多い順 おすすめ商品順 新着商品順 値段の安い順 値段の高い順 名前:昇順 名前:降順 13件中1件～10件を表示 1 2 次へ 最後へ 商品一覧 在庫切れ ポート レゼルヴァ トゥニー ビオ ¥6,380(税込) シマ・コルゴ地区の非常に痩せた片岩質土壌、急斜面、混植畑。使用する3つの区画は全てAクラス格付けでオーガニック認証を得ている。遂に誕生したBIOのポート。極めて標高の高い畑から完璧なぶどうを贅沢に。 【品種】トウリガ・ナシオナル、トウリガ・フランカ、ティンタ・バロッカ、ティンタ・ロリス 在庫切れ ポート レゼルヴァ ルビー ビオ ¥5,280(税込) ポート特有の深みは存分にあるが、甘さは控え目で非常にバランス良くまとまっている。ベースになるリキュールももビオだから「ビオ ポート」と名乗れる。アルコール発酵は通常期間の1.5倍！より残糖を抑えよりナチュラルになるように造られている。【品種】トウリガ・ナシオナル、トウリガ・フランカ、ティンタ・バロッカ、ティンタ・ロリス 在庫切れ ポート ホワイト ¥4,290(税込) 20種以上の混植畑から白ぶどうをメインに使用したすっきり辛口タイプ。バランスの取れた味わい。伝統的な花崗岩のラガールで発酵。足で踏み、 4～5 日間マセラシオン。30℃で6日間アルコール発酵、途中で酒精強化) 、100年使用の古樽、そしてタンクで3～4年（湿度 70%, 14℃）熟成。 【品種】ヴィオズィニョ、ラビガド、ゴウヴェイオ、モスカテル・ガレゴなど混植畑から白ぶどうを使用 在庫切れ セミC ¥3,960(税込) ポルトガルの畑の伝統、『混植混醸』の畑から20種類のぶどうを1本のボトルに詰め込んだ！ クリーンながら圧倒的な果実の凝縮感・・・！ボージョレに代表される優しい果汁の抽出方法「セミ・マセラシオン・カルボニック」ポルトガル×ボージョレの伝統！それを見事に体現するワインは他にはない！ 【品種】トウリガ・フランカ、ティンタ・バロッカ、ティンタ・ロリス、ルフェテなど古木混植20種以上 在庫切れ ティント ヴィーニャス・ヴェーリャス レセルヴァ ¥3,850(税込) イキイキとした酸からのフレッシュさと高いストラクチュアが見事にからみあう！3年の熟成を経て、ヴィーニャス・ヴェーリャス（古樹）だからこその深み、そして信じられない優しさを感じる赤。樽熟期間を短くし、より軽やかさやフレッシュさを感じられるスタイルに変化している。フレンチオーク（新樽比率10%)20ヶ月熟成。 【品種】ティンタ・バロッカ、ティンタ・ロリス、ルフェテ、トウリガ・フランカなど 20 種以上 在庫切れ ウィヴォ レネガード ¥3,520(税込) 透明感ある淡いレッド。熟れたブルーベリーのジューシーな果実味。キンキンに冷やしても、白黒ぶどうのブレンドによる複雑味や旨みを楽しめる！全品種混醸造。ほぼ全房で軽く足踏み、3日間のマセラシオン。セメントタンクでアルコール発酵。ステンレスタンク、セメントタンク、栗樽で5ヶ月熟成。【品種】ティンタ・ロリス、ティンタ・バロッカ、ゴウヴェイォ、マルヴァジア、モスカテルなど 25 品種以上（白、黒ぶどう半分ずつ） 在庫切れ アンフォラ ¥4,400(税込) 絶滅危惧品種のポテンシャルを知らしめたオレンジ！やや濃い落ち着いたオレンジ色。一部除梗、一部グラップ・アンティエールのぶどうををアンフォラ（1,200 L容量、内側を蜜蝋でコーティング）に投入。野生酵母のみ使用。同アンフォラでマセラシオン（アルコール発酵を含む）11ヶ月。SO2無添加。 【品種】ドンズェリーニョ、サマリーニョ 在庫切れ ウィヴォ モスカテル・ガレゴ ブランコ ¥3,300(税込) アロマティックでありながらキレッキレのドライに仕上げた！マスカットや柑橘の華やかなニュアンス。単一品種でありながら育ちは25品種以上の混植畑。だから、アタックには直線的な果実を感じつつ、余韻の奥深さと長さに驚愕！香りを出す目的でグラップ・アンティエールのぶどうを破砕。ダイレクトプレス。ステンレスタンクでアルコール発酵、そのまま澱と共に5ヶ月熟成。【品種】モスカテル・ガレゴ 在庫切れ ウィヴォ アルヴァリーニョ ¥3,520(税込) エレガント、フレッシュで複雑さも。海沿いのアルヴァリーニョとは異なる硬質なミネラル。シュッとした柑橘系のフレッシュさとミネラルが際立つ。シマ・コルゴ地区、風化した花崗岩質土壌。単一区画。グラップ・アンティエールのぶどうを軽くプレス。ステンレスタンクでゆっくり発酵の後、6ヶ月熟成。【品種】アルヴァリーニョ 在庫切れ ウィヴォ ペット・ナット クルティド ¥4,180(税込) 大人気のクルティドが微発泡に変身！旨みの澱がたっぷり入ったヘイジーなオレンジ色。 果実は伊予柑、みかん、金柑など和柑橘のニュアンスに、ハツラツとしたティアゴ特有の酸が乾いた喉を潤す。10%とというなんともソワフな新感覚で、しかもSO2無添加【品種】モスカテル 13件中1件～10件を表示 1 2 次へ 最後へ
