プレテスト・レッド 2021

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ダオンにある複数の畑のブレンド。粘土花崗岩土壌のペナルヴァ・ド・カステロ(アルフロシェイロ、ジャエン、ティンタ・ロリス)は標高550~620m。ヴィラ・ノヴァ・デ・タゼム(ジャエン、トゥリガ・ナシオナル)は花崗岩で標高は500m。樹齢は18~30年。ステンレスタンクで発酵後、古樽で11カ月熟成。Alc.12.5%。

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