テステューラ・ダ・エストレーラ・ホワイト 2021

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エストレーラのサブリージョンであるヴィラ・ノヴァ・デ・タゼムの自社畑のブドウを使用。花崗岩土壌。樹齢は25年～60年。除草剤などは使用せずサスティナブルな農法を取り入れており、2020年からオーガニック認証に移行中。500Lの古樽と2500Lフードルで発酵。50%マロラクティック発酵。澱と共に11カ月熟成。Alc.12.5%。