ジョゼ・マリア・ダ・フォンセカ／ウォータードッグ ホワイト 2022

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漁師と共に船に乗り、時には海に飛び込んで漁を手伝ったポルトガル・ウオータードッグがモチーフ。ピーチとパイナップルの香りがあり、柑橘系のフレッシュな酸味と繊細なミネラルが感じられる。