ファウヌス アンフォラ ローレイロ 2019

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オレンジワイン。ヴィーニョ・ヴェルデ地方。ローレイロ。ほんのりとオレンジがかった濃いめの黄金色。香りは豊潤。オレンジ、黄りんごコンフィ、蜂蜜、カモミール、リンデン、ハーブティー、スモーク香、コリアンダー、白こしょう、スパイス、ほのかにヨード香。まろやかな果実味。しっかりとした酸味。後半にほのかな苦味。スパイスを伴う余韻。醸造過程で電力不使用。1300Lのアンフォラで自然醗酵熟成。オレンジワイン。亜硫酸添加は少なめ。ビオディナミ熟得生産者。オーガニック・ビオディナミ認証。

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