ウィヴォ レネガード

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透明感ある淡いレッド。熟れたブルーベリーのジューシーな果実味。キンキンに冷やしても、白黒ぶどうのブレンドによる複雑味や旨みを楽しめる!全品種混醸造。ほぼ全房で軽く足踏み、3日間のマセラシオン。セメントタンクでアルコール発酵。ステンレスタンク、セメントタンク、栗樽で5ヶ月熟成。【品種】ティンタ・ロリス、ティンタ・バロッカ、ゴウヴェイォ、マルヴァジア、モスカテルなど 25 品種以上(白、黒ぶどう半分ずつ)

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