ウィヴォ アルヴァリーニョ

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エレガント、フレッシュで複雑さも。海沿いのアルヴァリーニョとは異なる硬質なミネラル。シュッとした柑橘系のフレッシュさとミネラルが際立つ。シマ・コルゴ地区、風化した花崗岩質土壌。単一区画。グラップ・アンティエールのぶどうを軽くプレス。ステンレスタンクでゆっくり発酵の後、6ヶ月熟成。【品種】アルヴァリーニョ

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