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ドメーニレ・サハティーニ / ラ・ヴィ・ピノ・グリージョ [2019]

価格: ¥1,529 (税込)
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華やかで優しい味わいの癒し系辛口白ワイン

ドメーニレ・サハティーニ / ラ・ヴィ・ピノ・グリージョ [2019]
Domeniile Sahateni
テイスティングコメント
香りには華やかさがあり、飲み口は丸みがあって優しさのあるところが特徴です。
商品説明
ルーマニアの中でも有名な葡萄産地、ムンテニア地方のDealu Mare(デアル・マーレ)地区に7haを所有しています。このエリアも寒暖差がありながらも温暖な大陸性気候で、土壌は粘土石灰質中心となります。発酵、醸造共にステンレスタンクで仕上げられたこのワインは「新鮮さ」を大切にしています。香りには華やかさがあり、飲み口は丸みがあって優しさのあるところが特徴です。
商品No104504
カタログ商品No12472
生産者名ドメーニレ・サハティーニ
味わい辛口
ブドウ品種ピノ・グリージョ100%
国・産地ルーマニア / ムンテニア地方
オーガニックカテゴリー
容量750ml
アルコール度数13度
原産地呼称等IG デアルリレ・ムンテニエイ
土壌
畑の特徴
生産者について
ルーマニアのムンテニア地方、デアル・マーレ地域にあるミジル(Mizil)村。この地域は、緯度はフランス、コート・デュ・ローヌ地方と同じくらいで、気候はブルゴーニュと似ています。中央ヨーロッパから東ヨーロッパにかけて横たわるカルパティア山脈を抱き、その南斜面を利用した畑82haをもつドメーニレ・サハティーニは、2003年に設立されました。  ルーマニアでは、紀元前からワイン造りが行われていたといわれていますが、ワインの評価が上がったのは19世紀後半の国際博覧会がきっかけで、本場フランス、パリでもその人気に火をつけました。ルーマニアのワイン法は厳しく制定されており、D.O.C.(保護原産地呼称)や、I.G.(保護地理的表示)で品質が証明されています。  ドメーニレ・サハティーニの当主は、女性醸造家アウレリア・ヴィシネスク氏。テロワールが強く刻み込まれた葡萄を、可能な限り自然に近い農法で栽培することにより、個性がはっきりとしたワインに仕上げることに注力しています。

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