![ジャン・マルク・ラファージュ / AOP・モーリー・グルナ [2017]](https://image1.shopserve.jp/vnts.shop/pic-labo/104352n.jpg)
葡萄の旨み、甘みが凝縮したワインです
| ジャン・マルク・ラファージュ / AOP・モーリー・グルナ [2017] Jean Marc Lafage | |
|---|---|
| テイスティングコメント 上質な甘さと程よい酸が特徴。チョコレートを使用したデザート類全般に好相性。 | |
| 商品説明 樹齢45年でha当たり15hlという低収量のグルナッシュを使い造られるヴァン・ドゥ・ナチュレと呼ばれる甘口ワインです。ビターチョコレートとの相性が抜群です。残糖138.7g/l。 | |
| 商品No | 104352 |
| カタログ商品No | 11042 |
| 生産者名 | ジャン・マルク・ラファージュ |
| 味わい | 甘口 |
| 色 | 赤 |
| ブドウ品種 | グルナッシュ100% |
| 国・産地 | フランス / ルーション |
| オーガニックカテゴリー | |
| 容量 | 500ml |
| アルコール度数 | 15度 |
| 原産地呼称等 | AOC モーリー |
| 土壌 | |
| 畑の特徴 | |
| 生産者について 歴史あるモンペリエ大学で共に醸造学を学んだ、ジャン・マルク・ラファージュとエリアンヌ夫妻は、ワインの醸造に関わって以来世界中を巡りました。彼が醸造コンサルタントをしていた中で誕生した「レイシス1（RAICES 1）」は、厳しい評価で有名な評論家ジャンシス・ロビンソンからも高評価を得たほど。コンサルタント業を退きドメーヌを引き継いだ36才からは、南フランスのルーションのテロワールの魅力を世に送り出すべくワイン造りに情熱を注いでいます。現在、世界中でジャン・マルク・ラファージュのワインは高く評価されており、アメリカの有名なワインインポーターであるエリック・ソロモンからも認められています。彼の畑は3つの地域に広がり、標高400mの高地であるピレネー山脈のふもとのレ・ザスプル、アグリ川沿いの温暖な南向きのエリアであるアグリ、地中海を望む比較的涼しいラ・テット、これらの微妙に異なる生育環境が共存する南仏・ルーションから世界に向け、上質なワインが送り出されています。 | |
