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テヌーテ・ダウリア / クエルチア・ディ・アニバーレ・ビアンコ・バジリカータ・IGT [2018]

価格: ¥1,958 (税込)
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地場品種のマルヴァジア・ビアンカ・ディ・バジリカータでアロマ豊かに仕上がり、現地で親しまれる微発泡ワイン

テヌーテ・ダウリア / クエルチア・ディ・アニバーレ・ビアンコ・バジリカータ・IGT [2018]
Tenute Dauria
テイスティングコメント
マスカットや白桃に白い花を思わせる芳醇なアロマと、すっきりとした酸味。よく冷やして飲むのがおすすめの微発泡ワインです。
商品説明
マスカットや白桃の豊かなアロマが特徴のマルヴァジア・ビアンカ・ディ・バジリカータより造られるガス圧1気圧未満の心地良く飲める微発砲ワインです。ワイナリーの自家用ワインを分けてもらうことができました。
商品No104216
カタログ商品No12471
生産者名テヌーテ・ダウリア
味わい辛口
ブドウ品種マルヴァジア80%/フィアーノ20%
国・産地イタリア / バジリカータ
オーガニックカテゴリー自然派
容量750ml
アルコール度数11.5度
原産地呼称等IGT バジリカータ
土壌
畑の特徴
生産者について
イタリア南部のバジリカータ、ヴルトゥレ山の東側山麓の街ラポッラにあるワイナリーが、このテヌーテ・ダウリアです。当主は、2代目にあたるサラ氏。夫であるアントニオ氏と二人三脚でワインの生産をしています。畑は約10ha。ヴルトゥレ山の東側、標高400~500m付近の斜面に広がっています。火山性土壌の畑は、かつてヴルトゥレ山が噴火したことによるカルシウムと鉄分を多く含んでいます。栽培品種は、マルヴァジア・ビアンカ・ディ・バジリカータや、アリアニコ、フィアーノなどの土着品種にこだわっています。マルヴァジアの珍しい微発泡白ワインは、アロマと酸味が特徴。また、葡萄だけでなくオリーブの栽培にも力を入れており、自慢のオリーブオイルもその高いクオリティで好評です。

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